[甜品] 酒香忌廉凍

carmen_girl

材料:
4 T4 Y8 v$ u7 T+ B& ntvb now,tvbnow,bttvb蛋黃4只 9 Q$ w( Z) ]5 n8 }7 l# N
糖2-3安士
! x& c3 |4 k& K- D+ x林酒4湯匙 & I  t- C" n, b4 I7 U, W& ]6 O
鮮忌廉5安士9 @8 @5 I* u! y' ]0 `: a1 k

0 i2 z( [5 Z, |. {% z6 O! ^公仔箱論壇做法:
) F: B7 H& C2 P, [) S$ qwww2.tvboxnow.com1. 蛋黃，糖及林酒置碗中坐熱水打起，待凍。 ; `3 q4 x& i6 m
2. 鮮忌廉打至軟身，拌入蛋黃混合物中。
/ \- z2 O  Q& u% F3. 將做好的奶凍倒入甜品杯內，置冰箱雪1-2小時，即可享用。