4 t1 | F1 s! r$ e+ H9 Q! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |- s4 S! W* l$ L, c, @! n
燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）
3 y$ p* z& Z1 ]6 \www2.tvboxnow.com糖 Sugar 300克www2.tvboxnow.com, w6 t$ `- R* {
水 Water 1000毫升公仔箱論壇2 V4 Q+ f1 S2 y$ V
鮮奶 Freash Milk 1000毫升公仔箱論壇- F1 g) f1 B& S
斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉$ b( \- {" Y* }* f9 o
可可粉 Cocoa Powder 30克$ y' ?9 T8 l) `& Q3 `7 p
色素，視個人喜歡3 I2 @3 ~# K) ]0 V" U
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4 T, V2 {% J/ ~% {$ P; Z% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇& T! d* P4 I# ]1 d. W
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1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。
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2.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。
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( Z, i0 B3 G# t1 M0 ]5 |* I6 Mwww2.tvboxnow.com3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。+ v. h0 `0 v7 L) i( I, p
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$ t$ Z0 E5 Y4 J公仔箱論壇4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。, b- N' x5 {* S* \% G
+ x- l! x8 V' ~1 k# C4 `3 Btvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S# o5 z5 \$ X9 l
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5.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。1 |" ]( Q% B6 Z! F$ ]
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6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。$ V( C' u3 t# O8 U1 b
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2 }- t( Q, b3 c1 x, e6 a4 N7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。
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$ L+ ^! \- h) ]( S+ `0 v小貼士：
5 z) h6 k" J7 }/ S' U5 E. ^3 Gwww2.tvboxnow.com每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。 |
發表於 2009-1-7 02:47 PM
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