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[美食介紹] 小熊燕菜蛋糕

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芭比娃娃太嬌俏,可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕,絕對要叫男兒們興高采烈。
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材料:
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燕菜粉 Agar-agar Powder 20克(2湯匙)
9 d, q7 d/ ^7 i% Y0 S! B& `糖 Sugar 300克
3 d$ r0 @% x4 \- q" D水 Water 1000毫升
# F: _0 d$ v4 @; c' ytvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 Freash Milk 1000毫升
" P# Y8 H5 p! w2 O: Q( @: C* gtvb now,tvbnow,bttvb斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉
4 ~* \1 ?5 S; C3 z. J. wwww2.tvboxnow.com可可粉 Cocoa Powder 30克
+ X, l' t8 m6 v% A4 h+ v5 W% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色素,視個人喜歡tvb now,tvbnow,bttvb/ I, D3 G$ \$ ^* z; z* G. l
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做法:7 h1 Y/ M4 _6 G! M5 z( Z4 [
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1.糖與燕菜粉混合均勻,放入1000毫升的水中煮。
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2.加入鮮奶(喜歡椰漿的人,也可用椰漿取代)一起煮。
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, T* A! G" S7 V' P2 C1 L# N1 T+ _公仔箱論壇3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。公仔箱論壇7 E. H, B8 U& \/ d4 J

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2 o. U# n( l) A9 o% I" Z" lwww2.tvboxnow.com4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳,待凝固。
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. a/ D7 E  ?: k5 g公仔箱論壇5.可可粉先加一點熱水先融化,將煮好的燕菜分成几份,一部分加入融化了的可可粉,另一部分加入黃色素備用。
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3 x# U' j6 c" a- Ntvb now,tvbnow,bttvb6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后,先鋪上第一層可可燕菜漿,然后一層干后再塗上第二層及第三層。
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7 Q, s0 q1 l  X* ~* n- N5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.每次鋪上新一層時,可用竹簽在面上劃幾刀,破壞果凍表層,這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后,放進冰箱至果凍體完全凝固。
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+ c9 R9 K; g  H# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:www2.tvboxnow.com* B* n7 S1 h+ r& |; u+ _. I
每次在灌模時,速度應慢慢放,另若是鋪上第二層時,最好用竹籤輕輕將表層戳破,以讓兩者可以完全結合。
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
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