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8 q# X9 b0 N6 O$ F d. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:
, ]8 p$ A6 o9 k, v( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。= 排骨，土豆。
7 X! w8 N3 z4 D) Ltvb now,tvbnow,bttvb= 老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。
% V6 I n' `3 L. m$ Qwww2.tvboxnow.com= 喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。
+ W$ X2 r! I8 y+ ^3 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; K( z; p- P) r5 D; x- _$ t- f; Y5 ~
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煮法：
" c. B: n* G8 X1 U1. 小排骨，适量，剁成小段。
, A' a |3 |% K4 j' k Dwww2.tvboxnow.com2. 土豆削皮切小快，和排骨差不多大小
' s1 s5 S$ y/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。
! s' r( B4 g2 ]" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 爆炒排骨，炒干水分和腥气。公仔箱論壇) l: a4 f. V) L* a
5. 放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。
( u$ ~6 V$ F7 z, e9 d, u6. 小排骨，适量，剁成小段。
6 C ^; e5 n" N7 h/ S: {7. 放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿
7 N% ^" B) S' f J: s8. 放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油，味道容易进去。
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發表於 2009-1-7 03:17 PM
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