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材料：
1 z0 d; ~8 R, p! {' c8 }www2.tvboxnow.com牛肉（选一块适合做牛扒的部位），配菜随意选择。9 i, l, Z' `$ q* R. Z+ r& s7 }1 T/ P
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调料：
6 E( J% q- U+ ktvb now,tvbnow,bttvb蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒。' N! g* V) z& N% X2 ?1 o0 r
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/ ^4 ^8 F3 G1 b" f% w# m) R2 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 {$ i/ l% ?8 `* W; j. y4 \ L- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将配菜洗净，切丝或用手撕碎，拌成沙拉备用。除了普通的蔬菜，也可选择一些象玉米，香菇这样既好味又美观的食物来摆盘，在拌蔬菜沙拉时，注意不能直接食用的食物要提前焯烫、加工后再食用。
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2.将牛肉拍松，然后加入蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒腌渍，腌渍的时间可以长一些，30分钟到一个小时均可。
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3.最后将腌渍好的牛肉煎熟就可以了，可以用黄油等来煎。 |
發表於 2009-1-8 08:53 PM
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