本帖最後由 soforlee 於 2021-5-24 09:50 AM 編輯 www2.tvboxnow.com* T) h2 @6 v: x5 j" L
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 編按：根據哈佛大學等單位研究顯示，透過卡路里限制法，能打開長壽基因的開關。長壽基因是由麻省理工大學賈倫堤教授所發現，它與壽命有關，而打開長壽基因可以使細胞壽命增加。藉由長壽基因的研究，可以延緩人類老化的速度。0 T/ ?! b$ ~+ H0 y9 ^4 ]5 e5 s
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打開長壽基因開關的食物卡路里限制法的實踐方式，除了要注意維持五大營養素的平衡，一日三餐的攝取也要注意吃七分飽即可。8 N# L5 A) i+ p8 u& @
為了健康，要避免道聽塗說的謠言減肥方式，例如只吃某種特定食物的香蕉減肥法、蘋果減肥法等，或是專門不攝取某種特定營養素，例如不吃肉減肥法。公仔箱論壇! R3 A( D. }/ I( x* V$ v
卡路里限制法有以下三個規則：
3 T$ q6 N# a0 ?( t$ r, b+ ]．量的節制（粗食）tvb now,tvbnow,bttvb! p- P L5 l7 k. l/ z; a( g8 p
．營養均衡
, F9 Q, k" D$ q; t p" Htvb now,tvbnow,bttvb．什麼食物都吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?& X' H- w$ K0 W/ c
如果難以實踐卡路里限制法，經過研究，已知特別攝取白藜蘆醇（resveratrol）這種多酚類，也能啟動長壽基因。
* _( h* ?. w- I/ _# H; Swww2.tvboxnow.com白藜蘆醇是葡萄酒裡面所含有的抗氧化物質，可除去自由基，已知對癌症或老年癡呆等的預防具有效果。除了白藜蘆醇，還有其他保護身體老化的多酚類，在以下食物中含有：
3 }% e: F2 b1 `6 Q2 q. x" Wwww2.tvboxnow.com．蘋果
, G1 q& f+ r- n) s1 u- Gtvb now,tvbnow,bttvb．綠花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb( l4 l. \3 J9 T! P2 O- e! C& _
．洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j8 U& q% |8 P2 _ f8 d) R
．大豆
1 _) C( {' o+ |8 W5 B( i0 jwww2.tvboxnow.com．可可豆
3 j/ r* g6 I& j* R5 J3 F8 q! Hwww2.tvboxnow.com．綠茶
5 C0 M4 \5 e5 J" Ttvb now,tvbnow,bttvb．咖啡
- |( c& x3 f; K& Q! ?5 i3 X這些都是具有高抗氧化作用的食物。
6 J0 c9 ]. Y# X5 q% T, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。關於防止老化，有一個簡單的飲食規則是攝取有顏色的食物。色彩繽紛的食物，含有高抗氧化成份。例如，紅通通的番茄，含有茄紅素（Ly-copene），橘紅色的紅蘿蔔，是β胡蘿蔔素（β-carotene），鮭魚的橘粉色，是來自蝦紅素（Astaxanthin）。相對地，人工精製的食品，則容易在人體發生氧化。天然未精製的食物，不僅含有豐富的維生素或礦物質，還能降低血液裡的血糖吸收速度。
& [6 i4 B% f) s' A' t公仔箱論壇相信大家都已經知道GI，這是指食物「造成血糖上升」的指數，使血糖上升越高，GI就會越高。因此攝取低GI食物，能夠防止老化，所以要盡量避免吃高GI食物。0 a( k8 z6 S# D; B* w+ t
食物越精製，顏色會越白，GI越高，因此我們吃東西要盡可能選擇非精製的產品。與其吃白米，不如吃糙米，與其吃白麵包，不如吃全麥麵包，不要用白糖，而是用黑糖紅糖。還有現代人的一個壞習慣，就是喜歡喝飲料，飲料也含有許多糖份，對人體有害。
/ n, {4 v) b0 \9 N$ f% Y. a植化素提升免疫力免疫力提升，對於活在各種疾病威脅下的中高齡世代而言，更是一個重要課題。在此列舉一部分有助於活化免疫力的代表性食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z& g( L6 y5 d7 ?! |$ x, t
【蔬菜類】綠花椰菜、山葵、高麗菜* K1 Y+ C0 I) Y2 X& G/ {8 l6 o" c
【菇類】香菇、鴻喜菇、舞茸、松茸
1 o( i3 u, W8 i/ p7 xtvb now,tvbnow,bttvb【蔥類】蔥、蒜頭、韮菜、蕗蕎
$ g8 |! [1 U1 m) t4 C* I公仔箱論壇【黏液類】納豆、珍珠菇、國王菜、秋葵
# U4 C0 @3 `" x- a) b* z! Z4 \tvb now,tvbnow,bttvb【水果類】蘋果、香蕉、葡萄、鳳梨、西瓜、奇異果
" ]6 [9 ^, K8 Y4 T X$ ]3 b kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。並且少吃高GI食物，盡量選擇攝取低GI值的食物。以下分別列舉代表性的高低GI食物。公仔箱論壇0 ] X+ _8 k; f3 e# U1 M9 l
【高GI食物】馬鈴薯泥、白米、餅乾、巧克力、糖果、玉米、精白麵粉製品（白麵包、義大利麵）、精製白糖
! Y" S5 q# k: }www2.tvboxnow.com【低GI食物】糙米、全麥粉、豆類、水果、全麥麵包
1 M) e( c0 g+ q6 R; ]$ X# m0 p以下列舉富含植化素（phytochemical）的食物：
# F9 W4 ^/ B4 V0 j2 t【水果類】蘋果、芒果、木瓜、鳳梨、藍莓、葡萄、橘子、西瓜、哈密瓜、桃子 f1 q% ^- C7 ~( x+ ]+ U5 v. a
【蔬菜類】綠花椰菜、番茄、紅蘿蔔、蔥、大蒜、韮菜、洋蔥、芋頭、菠菜、南瓜、高麗菜、芹菜、歐芹、茄子、西洋菜、青椒、花椰菜、蘆筍、蕪菁 |
發表於 2021-5-24 09:48 AM
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