 7 h$ a) q6 d6 S2 ^- J! K
0 J' x" c! ?0 e8 u' `菜谱名称：金牌扣肉
) H3 X" s, b0 dtvb now,tvbnow,bttvb
( j6 d( ~( k1 ctvb now,tvbnow,bttvb所属菜系：浙菜www2.tvboxnow.com3 @3 Q) c$ X1 H0 _+ O
www2.tvboxnow.com2 P" c# q- {! N3 K) ~ I2 y M
制作手法：蒸tvb now,tvbnow,bttvb, U+ Z+ @+ D% t+ f# N, d* R
tvb now,tvbnow,bttvb# b0 ], X. j- X! g
菜品口味：咸鲜
- x* }' ~# | h" t; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com7 D3 v# \" W# n7 y9 \& }
菜品类型：热菜2 B: o! w. Z- U9 m$ |0 b
5 @0 F$ B/ G2 @4 J$ U
制作方法：原料
0 I1 t% | s- P9 g2 t公仔箱論壇
" Q" l1 Y9 d, s7 l五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量
% |* v5 L# b4 O9 c/ A: X) m
* Q1 ]# V( z G3 X5 e- C公仔箱論壇调料公仔箱論壇6 S2 ?/ Z' r# K
www2.tvboxnow.com& \" ^2 x+ L- ?
酱油、糖、味精各少许+ l8 R5 T+ U6 G6 T
9 q+ `( Q1 [5 Q5 {: l! ~2 Vwww2.tvboxnow.com制作方法公仔箱論壇( z6 ?4 F' v: q* ?- T# D6 b
+ D% v8 y. {0 U* E1、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。
1 Y. {9 [. v& R+ j* v! X0 C/ Vwww2.tvboxnow.com
) g; u0 p l. ?. B' A2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。; }9 W) ?; e+ D3 o1 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c: H6 S7 E- n; o; \+ C( T
3、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。6 u. ~4 G$ t3 ?
tvb now,tvbnow,bttvb8 |2 q/ q: @/ F9 L L0 \' N! a
特点
- r6 h' V2 c6 H/ Xwww2.tvboxnow.com
6 u. H; l/ f* e8 V3 l6 X霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻 |
發表於 2009-1-9 12:59 PM
| 
