2 }) w& s: ]* m1 E. E% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D I+ [6 W- x! d3 U- l2 ?* ]
菜谱名称：金牌扣肉8 J t' S; o) U" a" ]! j
tvb now,tvbnow,bttvb9 S1 K" v- @6 g
所属菜系：浙菜
2 _" x% ~' S/ d2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
$ D$ r3 [$ T0 u* o制作手法：蒸
3 h/ h! T% h0 z" ?5 \公仔箱論壇! ^ l7 p, b9 ?; h5 M
菜品口味：咸鲜
0 Z$ V# F6 b' C4 f' U! T6 e% k* F& h" Q' B
菜品类型：热菜' o1 }. D4 C8 W
& P3 C9 t1 J1 S- l" h- B) F$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法：原料
, F* h, F$ x+ \公仔箱論壇
[( R( C. r4 `* ]( z五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量公仔箱論壇# g, j9 u/ J5 A' O
- C- o' l3 K1 }$ qwww2.tvboxnow.com调料
8 S4 }# t. J5 z9 Fwww2.tvboxnow.com
2 C' G' Z" h0 L9 s) W% [3 N酱油、糖、味精各少许tvb now,tvbnow,bttvb' l8 F a$ B8 h
/ v$ o9 M/ R$ v5 P( r; Z制作方法公仔箱論壇3 X! z* q x! r# o2 j* R6 L9 Y6 W$ {
" F6 f% C0 U/ Y6 [% Q! t6 A
1、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。tvb now,tvbnow,bttvb: A( o, f$ T! P, x O1 Y Z4 I
\: R4 \7 ]( Z0 rwww2.tvboxnow.com2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。www2.tvboxnow.com$ ^( S( i+ n# Q5 K v5 W
tvb now,tvbnow,bttvb2 x5 b" W3 V9 g( E5 u
3、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。
2 j' R& E- ]3 V5 p- |) h }( a1 T: r$ x) C7 @
特点公仔箱論壇, @2 ^, D U+ u" Z; }5 q# d
, {5 G2 d$ m+ p X- D- J" O7 e霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻 |
發表於 2009-1-9 12:59 PM
| 
