[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。tvb now,tvbnow,bttvb6 T' N+ w  n. u0 p; F

! Z- m/ X2 ~* K7 X' Bwww2.tvboxnow.com材料：
+ i: v6 r4 e  ~# A. \' G南瓜約1/4個
7 U. j! L6 T4 e. C9 Iwww2.tvboxnow.com蒜頭約16瓣/ T% t, @/ p1 m0 J3 c3 L
孜然粉適量
$ q- j& i6 H0 x  Utvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯tvb now,tvbnow,bttvb/ C" b# d9 k) ?. z" d
攝影：陳秉謙、魯雋華
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