[美食介紹] 江瑶柱 - 江瑶柱炖鸽皇

马来西亚

江瑶柱炖鸽皇 特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N5 u% P; E+ e# k" d- r1 u) y: P
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原汁原味，香酥可口。公仔箱論壇3 S/ u: n. M7 T3 A6 B* T% e* n

0 t. j& C; |# j" x, t  Ztvb now,tvbnow,bttvb江瑶柱炖鸽皇 配料：4 C* u+ [$ W8 i4 d
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江瑶柱100克，乳鸽皇1只，熟火腿50克，高汤500克，葱、姜、味精、黄酒各适量。% z  ?. [8 |+ k" s/ k/ t
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制作方法：
/ \  v5 }0 V" c0 i% etvb now,tvbnow,bttvb1.将瑶柱用上等黄酒、葱、姜、高汤上笼蒸，将鸽子斩块后下水锅焯水，洗净。tvb now,tvbnow,bttvb  C! p( X0 m8 U4 h2 o2 m
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2.将鸽块放入罐内加江瑶柱、火腿片、盐、味精、料酒、高汤上笼蒸2小时左右，出笼上席。