[美食介紹] 小魚干煮豆腐

马来西亚

小魚干和豆腐都是高鈣食物，很適合懷孕或授乳期媽媽吃，公仔箱論壇. O5 g% ^& i$ z1 Y3 H# J3 W
    另外小魚干味道鮮美，和豆腐一起煮，味道鮮美，是好下飯的小菜。
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. c# J7 q( l/ J: a' _+ S【材料名稱及份量】+ @( |( L9 w. C- q( s0 `
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    材料：
) q' i( m6 M& B/ u6 Gwww2.tvboxnow.com    小魚干　　　　兩大匙
' M2 ]) n& e1 G, t: G+ |    嫩豆腐　　　　一塊
; `" q/ V. q3 g& ]. U/ a  M公仔箱論壇    柴魚　　　　　一大匙5 @3 p- p/ Y, i( Y/ r; U( d
    醬油　　　　　一大匙
& y6 P$ Y/ @7 w5 Hwww2.tvboxnow.com    鹽　　　　　　少許　　　
9 a) f( K! U3 D* h    糖　　　　　　少許" W% q& @9 f) s+ f# o0 n7 k: Q
    薑絲　　　　　一大匙tvb now,tvbnow,bttvb% _# l/ F, k4 p5 X
    水　　　　　　半杯公仔箱論壇7 P& o4 K8 D" y9 C$ ^, p
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【調味料、醬汁等名稱及份量】公仔箱論壇% X  s( O+ i$ I8 Y; J' F* Q- l

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    小魚干　　　　兩大匙6 q+ J) ]5 }6 Z9 ]$ Z0 B
    嫩豆腐　　　　一塊5 B! ]  W1 d1 M
    柴魚　　　　　一大匙
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    鹽　　　　　　少許　　　
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    薑絲　　　　　一大匙
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【烹調流程】1 r6 C* R7 j4 \; L1 K

$ E  g$ d; G; q" F5 K3 l& R公仔箱論壇    小魚干洗淨，豆腐切成六塊，將其他所有材料全部加入有蓋的小鍋，公仔箱論壇( B( [% ?3 }0 ]6 f/ x
    以小火燉煮至水收乾一半即可蔥絲少許，盛入盤中，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a5 Y; c# ^6 B; {1 T5 ?: G; x
    放進蔥絲滴幾滴香油，味道更好！。