[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜伏特加忌廉長通粉 Rigatoni with Vodka Sauce

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb. L) v8 D- u/ C7 ?) D' x1 A* J
長通粉 120g Rigatoni公仔箱論壇: }( Z. }$ o5 I; }* v
鹽 1/2tsp Salt; I5 }% i( g  R7 T9 R% ?. i1 f! J
洋葱 1/4 Onion
; R  V0 W) Q0 g. L. k蒜頭 2cloves Garlicwww2.tvboxnow.com# X/ J9 Y' B) K  C! ^" G
辣椒碎 少許 Chilli Flakes公仔箱論壇6 Z3 i8 Q2 C! {6 g. u
羅勒葉 少許 Dried Basiltvb now,tvbnow,bttvb7 O/ `! U# z" T& Z- F
黑椒 適量 Black Pepper
) _4 O( _2 n3 A: Q9 c6 S' R  |tvb now,tvbnow,bttvb茄膏 25g Tomato Paste
( s& [; r) M7 m# M伏特加 20g Vodkatvb now,tvbnow,bttvb4 x3 ^! S6 d6 T" U2 s$ l- m
淡忌廉(鮮奶油) 40g Whipping Cream7 h* g6 C, Q. @' f& \
巴馬臣芝士 20g Parmesan Cheese公仔箱論壇/ \4 C5 e; M5 Y0 Z* v3 ~" B  z
意粉水 適量 Pasta Watertvb now,tvbnow,bttvb( H# q) U3 W9 H+ z
番荽 適量 Parsley
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步驟：tvb now,tvbnow,bttvb( r+ I( {9 |+ A* a0 \8 i' [" @
1.水加入鹽煮沸，按包裝指示煮熟意粉備用! w3 `* B* i% t' A4 G
2.洋蔥去皮切粒
' j$ S) X9 }, A. ?& B3.蒜頭切成蓉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @. Q5 J8 U4 p/ S: Y6 Y0 d
4.混合洋葱、蒜蓉、辣椒碎及羅勒葉，下油炒勻tvb now,tvbnow,bttvb% K& P; E& V4 I* O' t" X
5.加入茄膏炒勻
0 K) v; `. e5 m$ Q. itvb now,tvbnow,bttvb6.加入長通粉炒勻* I) }& C5 v- |  a
7.加入伏特加炒勻
. Q* j& `/ h) C; |' c# F% \8.加入淡忌廉以小火炒勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |% s& s" ?2 {. ]
9.加入意粉水炒勻tvb now,tvbnow,bttvb. B" Z' p$ u8 c" C0 B$ M3 D
10.加入芝士碎及黑椒拌勻後盛起# `$ U; P7 u  L$ {' n) ]
11.撒上芝士碎、黑椒及番荽，完成
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