[其它食譜] 【梁祖堯素食食譜】祖堯素食｜泰式涼拌萵筍絲

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萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D& L' I. ^  D0 _6 B

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材料：
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萵筍 * D0 \  W1 c$ |. B2 O5 ]0 k- n

, N5 ?: I' I) h9 v" q1 o1條洋葱
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1/4個車厘茄 公仔箱論壇. j9 `' b" T9 k2 \4 T

5 ~) n) C5 p! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約15粒芫荽
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' q( g/ q* b% K: ^4 g$ f; X1 M# Q公仔箱論壇1紮辣椒
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1隻九層塔
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適量蒜頭
  Q: r" T2 l+ f0 |0 J5 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x5 |4 b6 Y' e0 G9 k$ s
約6瓣香茅 3 f, n8 n1 _! W' O6 D

% Q8 h! \. C8 k/ D' `$ \tvb now,tvbnow,bttvb1條檸檬葉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e" [6 I; l! N8 R* P8 U
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適量壽司醋 公仔箱論壇% W8 H5 S; B& _& H) E
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適量素魚露
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' s: y2 F/ v3 U) y6 v8 t1 c公仔箱論壇適量青檸
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1個椰絲 少許 1 u6 x! V3 v- ^: D8 x8 l8 ^6 R
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示範：梁祖堯
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9 h  Q9 G4 V2 K5 ~tvb now,tvbnow,bttvb攝影：陳秉謙、魯雋華

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