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[其它食譜] 梁祖堯素食食譜|豉椒雞球|祖堯素食

說到茶餐廳的麻甩食物,除了男人浪漫的豆腐火腩飯,還有豉椒炒雞球飯,若是茹素麻甩佬點算好?梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球,當然是素雞,加上紅洋葱、青紅椒,以蒜茸豆豉醬炒香,充滿鑊氣又惹味,飯都吃多兩碗。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~- _& ]# o( u  @

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大葱 1棵
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蒜茸豆豉醬 適量
* z  n; K- @* Mwww2.tvboxnow.com示範:梁祖堯
" f( r# |* S8 {; r! G2 y4 e公仔箱論壇攝影:陳秉謙、魯雋華
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