本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 www2.tvboxnow.com/ l& |& Y4 s: F5 L4 _
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本集食譜
_$ T8 t4 ?4 k$ W5 y0 u! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean tvb now,tvbnow,bttvb9 G0 w `$ _# H- ]3 g& }, j. a
木薯粉 105g Tapioca Flour www2.tvboxnow.com' s& T# \, U+ C5 x) \; Z j
砂糖 30g Sugar www2.tvboxnow.com- j o- g A0 Q x/ Z
冰糖 120g Crystal Sugar
0 v' p7 e" [; y# ?2 [( Fwww2.tvboxnow.com水 1700ml Water
8 H1 c9 z$ d7 @7 g; g# Q公仔箱論壇鹽 少許 Salt 7 | I6 }7 h. U7 |! Y8 N
- F8 i+ b3 B% `" K, _; |5 }公仔箱論壇木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
) t7 [% ~4 v3 Q' B$ H' W公仔箱論壇木薯粉 85g www2.tvboxnow.com% b+ z2 R# T% e) E
馬蹄粉 40g 7 o5 b* |# J; z+ x1 Q; W: W
砂糖 30g Sugar tvb now,tvbnow,bttvb/ T+ I( K% X/ c, Q8 O5 N
冰糖 120g Crystal Sugar 5 |& g; G3 L9 m- K
水 1700ml Water
3 k0 p1 ]4 ~9 _+ J% l8 K公仔箱論壇鹽 少許 Salt tvb now,tvbnow,bttvb5 M& Q+ b8 x( X S& r
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 www2.tvboxnow.com# @! v7 v/ X! ]& t. r
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 www2.tvboxnow.com5 w9 b. q* c' H1 F( A, x% G3 J7 m
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 . Q' ~* C3 s* b/ X9 L
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
* d" ^2 }$ b2 o2 K" z( Jwww2.tvboxnow.com5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
" n( E8 X! e9 @0 i! ~- K8 q' j* G Y公仔箱論壇6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
/ T& N+ L% W$ U3 p; z7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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