[甜品] 花生糖

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) s: ]+ c5 K0 swww2.tvboxnow.com原料：www2.tvboxnow.com( P/ D+ h' ?! n7 z4 w5 o' g% A. w
红衣花生250克、公仔箱論壇) N! b3 z. c7 g) _' q: m# j7 r
白糖100克、# C: \( X0 F) n  P5 m* f4 w9 P. b8 Y
麦芽糖60克、
# D& o4 x# c4 x  Twww2.tvboxnow.com色拉油30ml。( o3 E5 W. A+ v( `0 g8 L

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$ F3 O* \/ E# q# e# b做法：
/ e: F6 @% c0 z/ y9 ^, e/ b1、烤箱150度25分钟把花生烘烤至熟，轻轻搓一下即脱皮。
' o& @: P$ U# ^: Dtvb now,tvbnow,bttvb2、把砂糖放入锅中，加水没过糖，熬20分钟，加入麦芽糖，等糖溶化水份蒸发，搅拌至糖浆较稠时放入色拉油搅匀。
% i3 M& c7 i9 b- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入花生快速搅拌均匀，立即倒在预先擦好色拉油的烤盘内，压平。
# d- o$ p- M; L1 b: Owww2.tvboxnow.com4、稍冷却后切成宽窄适度的长方形小块，冷却后即成。! F, a6 S6 G* O# m( Q

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; O/ |! O! _: \www2.tvboxnow.com小贴士：
- J: [4 W  a- E$ v  n1、为防止花生炒糊，可以用烤箱或微波炉烘烤。
1 z$ z4 e2 D1 H+ fwww2.tvboxnow.com2、熬糖浆时可挑起糖浆滴入盛有凉水的碗中冷却试验，如粘牙不脆，熬几分钟再试，待一咬便碎时，就可以了。
1 z/ p! P& ^  s8 {  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、切时在刀上擦一点麻油以免粘刀。