[中式食譜] 三色雞丁

lengzaino7

8 o* q& ~; i9 b  Z9 ]

7 C" z9 _1 D1 r$ A( x0 g2 ~6 W# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% n/ W* o; H4 r9 H1 G
雞腿一斤，芒果半個，小番茄十個，黃瓜少量。
/ L3 R! g, g' ~2 \. v# ewww2.tvboxnow.com
; q* k4 F, l. h, N" p# R  a$ A8 z0 itvb now,tvbnow,bttvb0 W. y& `; _% _" j+ x/ Q

) K5 h! R5 L( Q$ g- t* q
7 S. [! q( C, P) S) x* w1 Z( \
/ B/ x# c1 s3 u% ?/ Z8 Rwww2.tvboxnow.com雞腿去骨取肉，切小番茄大小的丁，兩大茶匙蚝油、一大茶匙生粉、5克鹽、味精少許，用手抓拌，腌半小時。（加花生油腌）小番茄切半，黃瓜、芒果切丁
  W$ f' F9 `! R# X7 F公仔箱論壇公仔箱論壇1 I4 C% i7 ~7 w$ t% U3 m$ Z  a
7 N# U0 Y- l/ P- }6 [
tvb now,tvbnow,bttvb# N0 v; n" `' B, e1 H! b
tvb now,tvbnow,bttvb/ m8 Q' f2 X" }
* r* V* {& I: H" n2 o+ P, h
燒開水，下雞腿肉焯水一下，撈出過冷水備用。小番茄、黃瓜過水待用。
  K( m' N0 d$ k1 ?% G- }公仔箱論壇　　公仔箱論壇0 S$ z+ v# k7 o8 Q6 k# ~
三茶匙花生油燒熱，下姜、蔥末爆香，倒入雞腿肉翻炒，九成熟倒入小番茄、黃瓜，翻炒，雞熟放芒果進去，翻炒一下淋明油出鍋。 tvb now,tvbnow,bttvb" `0 `+ J3 y' M) |7 }

7 R' B5 a' V! I; Z$ Dtvb now,tvbnow,bttvb家裡的大PP很喜歡吃，色彩漂亮，肉嫩稍帶點脆，一大盤差不多讓她報銷。 ( n' a/ J8 |8 B/ n& R: d

% {5 E, C; P$ G- p- L公仔箱論壇剩下的雞骨加香菇、竹荪，調好味，炖個湯。