[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻www2.tvboxnow.com4 g" E& w, S$ |( i, H
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調味料：公仔箱論壇* d) ~. E$ s$ g. p3 I. h" ^
蒜泥15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s, j7 o+ U' K5 @3 J6 V& y
淡色醬油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O- n2 j& D0 L5 ]$ @. N+ Z
酒1/2小匙" H& M# h: _( Z9 R
鹽1/4小匙
7 t4 h3 E; z9 m+ a" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/4小匙
7 C2 |3 m! h3 X* B) |tvb now,tvbnow,bttvb水150C.C
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青蔥1枝
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- ]# J0 O' D8 m2 O4 b8 |www2.tvboxnow.com作法：
4 l. E7 B5 B. H6 v; [& Y+ y8 Q1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。
. c7 n8 H# y  o公仔箱論壇2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 y5 T6 f) I2 X
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。