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选鲅鱼鱼腰的一段肉~ 其余部分搅成鱼馅，可以做鱼丸和水饺~
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; A3 A% w+ y. F1 Q! b% E) ltvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N4 o1 z4 i3 @: o& l" \4 V
鲅鱼、生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜、油。8 r4 d" O! y5 S; P7 |' e; c
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做法：
' i# X3 `, F2 `7 x) T4 }) w T4 H! Ztvb now,tvbnow,bttvb1、切成一指半的厚度，用生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜淹5个小时以上；
1 S, x5 K6 {! v7 z. d& Z9 O! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
U. ]0 G8 T1 {* i* }" ?0 F- ~8 ltvb now,tvbnow,bttvb2、热锅热油，淹好的鲅鱼入锅，单面2分钟，再翻个身，重复两次即可；: l1 b( l( [$ R- ^9 e7 |2 V
; p1 j" H+ r. R4 n, }4 Jwww2.tvboxnow.com3、搭配蔬菜跟饭团早饭吃，各种维生素跟膳食纤维也一样不少了；
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% d" g5 H3 q7 C1 \# N# Q- d" {; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、肉质细嫩又充满葱姜的香气，我一直都很喜欢。新鲜的鲅鱼用红酒、米酒、黄酒烧着吃也很不错，但记得别用没顶油炸的方法来熏制，那样鱼肉会变的很干瘪没鲜味；www2.tvboxnow.com* Z e. Z# w8 G( S! v" K* B' U
. b" R. B- m/ s8 H+ b; f+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-1-15 04:40 PM
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