[美食介紹] 特色葡汁四蔬

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材料及份量:* l* c  K/ ?. c, V( N6 k  g9 }
蘆筍/西蘭花 150克[5安士/4兩]/ e* E" E, a4 E* m7 \4 i
椰菜花 150克[5安士/4兩]
; V- d3 w, o+ U8 a0 ^3 q* lwww2.tvboxnow.com罐裝磨菇/草菇 90克[3安士/2.5兩]
5 W: J; r3 T* Nwww2.tvboxnow.com罐裝珍珠筍 90克[3安士/2.5兩]
0 I9 Y3 P; M4 L; h! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 3條
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+ E. S: h$ a) [' O& e調味料:
8 O) E4 `% h7 E7 J/ U0 D0 Z3 q% J公仔箱論壇芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb2 e/ @6 x' ^9 B
葡汁(椰味咖喱汁) 3湯匙
- P4 T5 A) U* ^/ f! p椰漿 75毫升[1/3杯]tvb now,tvbnow,bttvb/ v# e1 p) V2 _% l0 m
水 250毫升[1杯]公仔箱論壇0 V7 {$ Q% x# j( J4 a$ U
粟粉 2湯匙$ o5 C7 N7 ~. r% u6 y

+ h5 j5 F3 |! Q. m4 F- Ktvb now,tvbnow,bttvb製法:www2.tvboxnow.com! l8 u" D: \7 v% E1 P. Z1 o
1. 將所有蔬菜切成小塊。
+ a, y5 z6 @+ ^2 h* Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 蟹柳撕成絲。: W: H6 S3 X" b  q; @, j; U
3. 將所有蔬菜放入沸水中煮至軟身，瀝乾後排放碟上，保暖。
" f8 a# t( b1 stvb now,tvbnow,bttvb4. 用1湯匙油炒香蟹柳，拌入芡汁煮至汁濃，淋在蔬菜上，趁熱進食。