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6 ~% U& H% ]9 V' q9 u材 料
" |' Z; ~2 M) h* j5 x" |遼 參 2 條 （ 已 發 ） 、 生 蒜 / 熟 蒜 各 1 湯 匙 、 小 棠 菜 4 棵 、 蝦 膠 4  、 生 粉 適 量
* b* g# S) k N, @. C8 M& cwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h( G% k% j1 t: ^& Q0 k, L
芡 汁 料 : Z/ \( ?7 H- ^! }
蠔 油 1 湯 匙 、 雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許
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做 法
# T- Y$ ]. x$ x1. 將 遼 參 洗 淨 吸  水 ， 於  面 拍 上 生 粉 ， 釀 入 蝦 膠 ， 隔 水 蒸 8 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 X3 u C7 O1 E$ z: ], X" @
9 `0 t; [; ~4 ?2 |2 Y公仔箱論壇2. 燒 熱 鑊 ， 下 芡 汁 料 加 生 熟 蒜 ， 將 海 參 回 鑊 ， 煮 2 分 鐘 即 上 碟 。 最 後 將 小 棠 菜 烚 熟 伴 碟 。7 \9 g2 l# q; D7 P0 u
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發表於 2009-1-16 01:14 PM
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