材料及份量:
8 z' f' ?% i4 [; Owww2.tvboxnow.com排骨 約半斤
5 c. |( f- m% t; M: k$ F( k4 {/ x青椒 1個
( _. I6 n' }6 w) \7 ]4 |www2.tvboxnow.com蒜頭（切片） 半粒www2.tvboxnow.com0 R' |* X1 M0 l- N: z1 t
% v. F% u Y$ x2 t& J$ P) \調味料:
x: k4 u0 ~- T$ r6 ~www2.tvboxnow.com蒜蓉豆豉醬 2湯匙
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排骨用：
; ?& ~7 H* F2 F1 J老抽 少許公仔箱論壇: M" @6 m8 y. B v2 Q2 f0 w+ n
生抽 1茶匙公仔箱論壇4 a& y4 a) [9 z/ i ^' Z* `" L
生粉 適量
, ]! `% t- f6 Q; P: `tvb now,tvbnow,bttvb糖 適量
2 w# N( ~2 B0 q鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ i8 Q, a; E) }( B! {% Q
胡椒粉 少許www2.tvboxnow.com* a- U E& D4 L. d5 E! I& {, F
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製法:www2.tvboxnow.com& M9 G1 C8 y* ?
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J* ?* q; x+ [
2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。
, M$ ]5 n W o. @3. 再放已醃味的排骨同炒。
( o5 {- D5 |: z, x+ z4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。
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發表於 2009-1-16 04:54 PM
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