[甜品] 雞蛋糕

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) v0 y3 v0 }4 B材料：
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A.蛋白       Egg White         5粒
0 P5 v  ^/ f. p: }9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   糖          Sugar                200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F0 q/ F  J! h6 p, N" a
   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙
2 H: p/ K  @( K: n/ y( r* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋黃         Egg Yolk          5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~- q% Y5 N: j2 \1 j
C.鮮奶         Fresh Milk         25克公仔箱論壇2 m  D' w$ b- f. Y2 \, m2 T
D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙
. U# b  [# K- p8 g% H   低筋麵粉 Superfine Flour   200克
( L7 M1 e5 Y( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.食油           Oil                 20克
: D) V5 s* R' D8 N  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  枸杞子和葡萄干視個人喜好
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1 C7 M' M6 |( q4 [( o( j5 C$ L5 H4 T* Xwww2.tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }- V+ S& L* @
1.將材料(A)打至干性發泡。公仔箱論壇8 l# P1 j5 f/ w$ d/ |+ q
2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" Y( q: B! t5 d* ]3 J
3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。