材料 : www2.tvboxnow.com7 H0 o4 a. o) n2 R6 J$ ]
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 tvb now,tvbnow,bttvb0 @: y' N- z/ V
2.鮮奶-----------------------500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb& m4 A5 W$ \8 F& H" O" C4 ~7 P
3.芒果-----------------------4個(每個約185克) & s. \% a3 J" A5 k3 J* Q3 {
4.砂糖-----------------------150克
& n6 q) b, |, k/ J8 q! |0 K# q5.水 -------------------------100毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C z5 C. M( K" n5 B
6.魚膠粉---------------------30克 " y" I. W( ]$ N' ^5 q
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做法 :
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 www2.tvboxnow.com& c) F9 V9 `" U: U) e
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. tvb now,tvbnow,bttvb8 L5 b$ S/ m- r! H& i G4 E
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2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, tvb now,tvbnow,bttvb. g/ f" q$ w1 y3 Z0 H) N
再用金屬大匙起肉. 公仔箱論壇* q7 s; E: x7 m2 {. P" z
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. www2.tvboxnow.com* c1 J v4 y8 I9 N
/ Q( T6 h3 a4 L6 H% |6 }8 hwww2.tvboxnow.com5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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9 t% D, m6 E1 N: Ptvb now,tvbnow,bttvb6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
& \- D K( n$ Z2 y6 V: x+ Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r1 O6 V, B0 Y& Z; O
7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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