[中式食譜] 炒回鍋肉

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: N8 h# \4 J. M. D. zwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w. \, X$ `! g7 c

3 b1 _) l! Y$ b0 I4 }3 Swww2.tvboxnow.com【材　 料】
& ^1 _7 _; f& F; ~熟胛心肉 80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a5 @, j" {5 W' i
滷豆乾 2片
8 G, J+ w& k/ E( R' p( Uwww2.tvboxnow.com蔥段 15公克 www2.tvboxnow.com3 ]* Y7 y& G9 }$ w2 V( Z5 o
辣椒片 10公克   Y( D! I) ^; f7 a% P- D
洋蔥絲 20公克 ) C) P4 N( c3 H) Y& z
高麗菜片 50公克
  ?( S# L5 t" E; A小黃瓜片 15公克   F& O: D  G8 g" M
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【調 味 料】
" z4 f$ _- p* B% p3 B  n% `' Ctvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 1小匙 www2.tvboxnow.com* Q5 X$ B  [% x. l$ {5 m
醬油 1/2小匙 www2.tvboxnow.com4 e' w" U5 J( [6 P( ~9 f2 @5 G
糖 少許
$ ]- @8 ?6 R- q& g0 I* U鹽 少許 0 C* C5 y* f( i/ z( a& m  F! y$ u

3 M5 ]! A: z+ L# G: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】  5 C: W% ~; R! i# X) |0 i8 C
1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。
+ W) u; w/ B, w6 I; {) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。
5 E: t( {2 h4 N 3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。