[中式食譜] 炒回鍋肉

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【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, B# t! a, t: l  F9 O
熟胛心肉 80公克 www2.tvboxnow.com: T( J! `& @3 u; {
滷豆乾 2片
/ u4 y8 d5 E$ B: R5 Y. v蔥段 15公克 公仔箱論壇- w- y$ K, E8 W+ q" j
辣椒片 10公克 - g! P6 s" a: m5 l0 b( t% }
洋蔥絲 20公克 公仔箱論壇+ Y1 B) J5 w* ?' i$ u# T' s% S
高麗菜片 50公克
4 x1 T) j* L/ bwww2.tvboxnow.com小黃瓜片 15公克 公仔箱論壇: u1 _8 G# U; A' f: A9 n

- [) n" m) h3 {公仔箱論壇【調 味 料】
# P' _3 ?, w% W2 ntvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 1小匙
2 l( ]3 m+ J$ B9 f$ ~醬油 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~1 X  r, L" W: N
糖 少許 + s( l( [5 G( W% J) s, e5 s  I
鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d+ D; J& ~) p9 o9 {, y( o; `- \" u
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【做　 法】  
- v* t3 @" g4 m3 e: F: @ 1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。9 w/ }6 E. M+ _/ j" t+ ?
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。3 |& `6 n- [* E. {/ U
3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。