[中式食譜] 滋補平鍋魚

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材料：公仔箱論壇, N4 a- Y, d' Q, r$ @
活魚   1條
0 X1 g7 F) n( e9 C公仔箱論壇無花果 5顆
! P, r* P7 r$ |( R! e) U! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黨參   2條0 h" D4 S/ m8 W; K
杞子   少許' w/ J1 W/ o0 b
姜片   少許
1 U# Q6 V" r1 B- {公仔箱論壇香菜   2條4 P( y& |8 [( C" u' d/ r8 w. S$ R; Q
老雞   1隻tvb now,tvbnow,bttvb# C4 Y4 y9 R+ d" @
老鴨   1隻www2.tvboxnow.com" T7 F8 o# h2 W4 A& t6 x9 o
豬骨   500克
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製作過程：
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* t7 v; R; f0 U' D公仔箱論壇（一） 先熬湯，用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。
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（二） 加入所有藥材，再熬半小時，另撈雜過濾。
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（三） 要清淡口味的可選擇清蒸，濃郁一點的鄉選擇香炸，魚另外處理，放入湯後，煮至8分熟，再加湯和少許盬，加熱。
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& h! I* s" V$ }8 f8 ?tvb now,tvbnow,bttvb（四） 邊加熱，邊吃，才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。