描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒7 I2 m0 N( W6 P5 m) h
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8 b* q S% O! {7 G公仔箱論壇描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了tvb now,tvbnow,bttvb8 |& }+ H. r5 @) l D0 V
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描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚, x5 i% v# F+ ?0 Z" U
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. t; S/ j1 d- ]5 m: h2 o9 q) s$ l TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k/ w. r# t: }# M1 U
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描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）tvb now,tvbnow,bttvb# B5 i k7 {8 Z( K1 x
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7 m+ B9 n S, _$ a9 |7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！
1 p; M& z1 O) _) X1 [. y' ^+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U+ _4 ~, A! m2 ?+ W6 _! F
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發表於 2009-1-20 04:10 PM
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