描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒
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" v7 @$ e$ g; y) Y- S公仔箱論壇描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了tvb now,tvbnow,bttvb1 h0 f; w" d1 A
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6 \2 g% B7 y. ]. C+ q) \. [描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚6 N W' v+ A6 M1 _/ z5 I1 W
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$ A# J& |' Z8 D/ F9 `5 i描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）tvb now,tvbnow,bttvb3 ]7 A+ a1 O# J& G3 Q
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! W, N3 z7 ~" N7 ^* q+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！
" ]" Z: l5 j# x8 r: U* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- T" I2 a" j9 `5 O! E' ?3 L+ m; Y
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/ q# N, `/ h5 o+ ~5 R5 M! f6 Q描述：大家乘熱開動，大公告程！！！完成圖↓↓↓
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發表於 2009-1-20 04:10 PM
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