咖哩雞飯
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2 t0 \, D% q! N* b材料如下：
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8 Q6 f" y& t' _2 a% y+ ?雞肉約半隻雞
N* I( `' L" u+ \ X" J公仔箱論壇馬鈴薯二顆
: m, w- _# E6 l1 \" ?www2.tvboxnow.com紅蘿蔔一條
0 M9 r$ X B. n" O洋葱一顆
" ^6 s* u% z/ k7 w# F市售咖哩塊一盒
: g+ D7 h& T5 `' S, }) M; i$ }油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o/ o; s7 @7 \) U2 T5 m
水適量(以可以蓋過所有食材為主)
. j/ Z" }3 `+ O) w/ p+ l& Q4 z6 H' ltvb now,tvbnow,bttvb白飯適量9 {. I' F2 c3 B. D
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1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮，切成塊，放置電鍋內悶煮，(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟，要花很多時間，用電鍋可使快速軟化)。
+ `) b" R) F+ C$ }www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d2 G1 B( J& |- ?' a2 K
2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。
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3.熱鍋後，放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香，在置入切好的雞肉塊，略約將雞肉翻炒至五分熟，再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去，一起拌炒。
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; @6 x7 t. Q2 D8 i, |tvb now,tvbnow,bttvb4.將適量的水倒入鍋中，蓋過食材，轉文火熬煮，水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。www2.tvboxnow.com; g" u$ P2 X1 @9 C+ M; S8 k
" i3 h0 U9 p/ ^1 L5 c: {, C5.置入咖哩塊約半盒的量，熄火略為攪拌後，開文火再燉煮約十分鍾即可！0 d: H/ Z5 U: n8 R! |9 e
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香香的咖哩雞 就可端上桌了！www2.tvboxnow.com! o* P0 E" ^9 X/ r# X+ @# i
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現代人忙錄的生活，下班後，不用半小時即可食飯飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k" m# c1 w3 h
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4 [3 W! t' R. R7 a( B/ ]ps：紅蘿蔔跟馬鈴薯，可在前一天就處理好放置雪櫃。 |
發表於 2009-1-22 09:51 AM
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