[美食介紹] 黄豆排骨汤

尛滊靤

黄豆：200克

排骨：500克

葱：1条

水：8碗

姜：2片

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　　脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。www2.tvboxnow.com6 g  M  X  A0 B; ?% i
　　3－4人份
+ C5 R! H9 i& n' t公仔箱論壇　　做法：www2.tvboxnow.com* c1 Z( l6 f9 s- w) [$ P0 l
　　1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；  f/ O1 J' `# x# d
　　2. 葱洗净切粒；
# e: g6 D$ I7 C+ Etvb now,tvbnow,bttvb　　3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；公仔箱論壇  [/ o4 Z( J# p( s+ ?; U( [% V% G- p
　　4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。www2.tvboxnow.com7 u: |/ n2 c: T; p8 F) W+ G" l
　　功效：! q9 w: i% M+ N6 x9 K0 `, y. Y, |
　　豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。
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) p- n. u6 Q; R: ]5 x+ O8 atvb now,tvbnow,bttvb　　●靓汤心水www2.tvboxnow.com  Z! S2 |' o+ W: e2 a
　　黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。

无印良品

家常小煲...媽媽經常煲呢個湯俾我地飲....TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N1 s9 }! S% d) c
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