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[中式食譜] 蟹肉粉絲湯

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材料:& R: k6 i4 [& ^2 r3 N& u/ C

: G8 _4 O' n8 {3 [7 j* L+ b公仔箱論壇肉蟹  1隻約1-1/2磅  公仔箱論壇3 P# z' F; e0 s1 {' S3 @; R! u
粉絲  1梱  公仔箱論壇) v9 ~1 z4 N& |: {) W) a! u
雞蛋  1隻  
0 g  Z( _+ m2 B& X/ F# z8 q! c1 M高湯  4杯  
( C$ z# ^6 B( y. f9 z. r( Z- ^tvb now,tvbnow,bttvb清水  1杯  " [. s0 }* Q( t# ^+ n. t% v* G
芫茜  1棵  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K9 y9 W& h7 [: x4 a, Z
薑     1片  
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1. 肉蟹洗淨,用薑葱墊底,蒸熟後拆肉。  
! x: n% Q# x9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 粉絲用清水浸軟,剪短。  1 ~6 G& j8 Z5 _! D% J
3. 芫茜浸稀鹽水,切碎。雞蛋拂勻成蛋液。  tvb now,tvbnow,bttvb* n4 N5 `, k9 S& g: W
4. 煮滾高湯及清水,放入粉絲煮軟,加入鮮蟹肉,滾起熄火,加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。
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