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材料:公仔箱論壇/ c2 @3 B, [9 t0 q; B5 u; R7 n- g# L
油──少許
, O1 e7 r) `' p- i公仔箱論壇小蔥──1顆tvb now,tvbnow,bttvb. u4 D, c! q2 T3 ]! y7 o3 E4 x
蝦米──30g公仔箱論壇5 E- n' e5 ~& v% X4 c; }& w, F
峇拉煎── 小塊
7 I9 B! H3 x& _* E( Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭──4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @ \# J8 |0 P$ |
紅椒──150g
. y; p0 G* ?+ `www2.tvboxnow.com咖哩粉──1/2匙
, |, u1 f' N; i椰汁──2匙
3 ?- N, d+ `! g+ l+ o6 ]www2.tvboxnow.com雞湯──200g7 o; H/ B8 O. p2 q
公仔箱論壇; @' b6 I* L/ Y2 m
www2.tvboxnow.com+ _5 B: d# Z$ u3 R$ @1 L; X
調味料:
9 e& d; ?# C. i/ @5 p公仔箱論壇味精──少許
' M) B& I& F6 [$ b# k0 p鹽──少許
4 W5 x5 V2 {1 i! d4 n2 n; ]; a& Mwww2.tvboxnow.com糖──適量公仔箱論壇; C4 ^- a F4 g+ @: P
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作法:
/ R# N) T: ]4 o1 ] o: q" [公仔箱論壇1. 放油爆香小蔥,蝦米,蒜頭至金黃色。7 C/ w% A" j: _' ^2 {) S
2. 加入峇拉煎、紅椒,以及調味料調味。
0 P+ T& I8 t s* z; M公仔箱論壇3. 以小火煮15分鐘,加入咖哩粉、椰漿及高湯後備用。
4 N/ s/ P4 E3 i) j3 u公仔箱論壇4. 蝦以大火油炸後放入砂煲,加入咖哩汁,以小火煮2分鐘即可。 |