[中式食譜] 鮮 蔗 汁 馬 蹄 糕

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% K! \8 \+ }( F- q  e3 @材 料
0 A6 Y" }, ?% U' o$ m8 n/ b0 Z; t5 v竹 蔗 茅 根 劑 2 湯 匙 、 馬 蹄 1 斤 、 黃 糖 粉 12 、 馬 蹄 粉 10 、 水 2,100 毫 升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {' [# `3 P& h7 x9 V
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb5 g! B% K) E( f
1. 馬 蹄 去 皮 後 切 片 備 用 。
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2. 將 馬 蹄 粉 逐 少 加 入 700 毫 升 水 ， 拌 勻 成 漿 。
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3. 煲 滾 1,400 毫 升 水 ， 下 黃 糖 粉 、 竹 蔗 茅 根 劑 及 馬 蹄 片 拌 勻 ， 見 黃 糖 粉 煮 溶 後 ， 倒 入 （ 2 ） 不 停 拌 勻 。
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% f3 A  w$ y+ O( ^. J0 ^1 d$ A公仔箱論壇4. 倒 入 盤 隔 水 蒸 30 分 鐘 即 成 。
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貼 士
& v- q/ q9 M7 n+ P$ u% Qwww2.tvboxnow.com馬 蹄 切 片 後 宜 略 啤 水 ， 煮 出 來 便 不 會 起 粉 粒 。