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7 p( Z% B4 N4 {4 _) |* g6 O1 S, _tvb now,tvbnow,bttvb主菜材料：
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6 r6 y) G K+ m3 K. N羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。
4 u% @2 `+ X/ y yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& P; K! w9 U1 v/ Z7 j" J" k
配菜材料：www2.tvboxnow.com$ k# e! S7 w1 M# z
白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。
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其他材料：www2.tvboxnow.com6 e4 M& s( S& T1 H' y
太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o D: l+ ] o' y
3 I$ i9 p+ j! @: E6 D% N醃料：
; c _ Z- _, g/ G. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。
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豆瓣汁：
4 O! o! V1 y% v+ Owww2.tvboxnow.com豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。tvb now,tvbnow,bttvb3 W( D/ ~% c9 ^, ]4 x
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主菜烹飪做法：
2 k8 Q/ M4 W' |' L0 ^0 E* b; A% atvb now,tvbnow,bttvb1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。9 g# E) }) M$ o' E$ m9 [
2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。
, P; X( r& p$ l8 a% ]www2.tvboxnow.com3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。www2.tvboxnow.com& u& q1 ?, n6 [
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發表於 2009-1-28 10:55 PM
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