[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻
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% _# Q+ |1 w5 _0 y  b) |材料& h0 |& O: e0 C
炸豆腐　　1件（切厚片）www2.tvboxnow.com2 L+ P8 h' h% I1 ]* l3 R+ E2 h- E
乾昆布　　20克
! ^! D8 E2 [$ Y蒟蒻　　　1件（切厚片）
1 P7 h$ v' R% V* w! b. L( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本湯底　1.5杯
6 r8 w# |' V# @: f清酒　　　2湯匙. \/ m6 N9 H9 N4 n6 T
砂糖　　　2茶匙www2.tvboxnow.com' m; T& z# e) ?
醬油　　　1茶匙6 F, W3 F/ Z( u4 l; I' |& N9 ~
鹽　　　　適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H% k. H# U5 w  V8 I- E7 [
（2人份）
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製法
4 Q8 P/ P* G' |, T2 }www2.tvboxnow.com1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r" e8 F# m* D1 k8 i6 }
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。tvb now,tvbnow,bttvb9 @; z9 ?9 |3 }3 h6 U' _- r& C
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
4 D- \) E$ @3 a( `3 X$ mwww2.tvboxnow.com4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P# ^/ M% w0 K5 ?' c, o
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。