[中式食譜] 紅豆年糕

iceorange

材料：
! _) t5 j; |" l  X3 w- {3 Q" {% s糯米粉 4兩8 v0 J  h% C! S# e( u
汀麵 2兩5錢
9 y8 d% p: t! h" j, U: x0 Awww2.tvboxnow.com素豬油 2錢半
! N, E( w1 q# J! c7 Z椰汁 半罐% h2 Y0 d- P) l7 h# B
煉奶 1罐
9 o2 Q: d0 k6 Z2 d4 H  n公仔箱論壇紙包奶 3兩7錢
0 Y- M# ?- V8 ~$ Q1 A# U9 a+ Y" }tvb now,tvbnow,bttvb糖 8兩
- n1 y, ~' v7 W: L9 N; M# y/ dwww2.tvboxnow.com水 4兩
  }$ R% ~2 q9 r4 B! E) Otvb now,tvbnow,bttvb紅豆 2兩
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$ p* K1 A: p7 w# g! ]. Cwww2.tvboxnow.com做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。

carmen_girl

今年又可以"han"番d買賀年食品嘅錢啦.thx

ngatien

i will try it, thanks