[美食介紹] 胡椒鳳螺

chevalier0

【材　 料】 公仔箱論壇2 q# t* R: k0 ?6 f  ~8 f
公仔箱論壇2 m; \' d! k% E% [! t! L
鳳螺 400公克
( M3 j0 c' r8 {. h! {0 }# |" ^公仔箱論壇
) {) ^6 u- O0 I7 _) ]# @【調 味 料】
8 h5 X! d6 F- y8 cwww2.tvboxnow.com
: c$ C# X# f  I$ `公仔箱論壇鹽 1/4茶匙 5 C. x) O# s" K' x
雞粉 1/2茶匙 www2.tvboxnow.com3 p# E/ O( S: T/ W% j6 f* |
蒜香粉 1/2茶匙
' A: W4 T- D0 k3 Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: x; x$ e6 Q: K& T
三奈粉 1/4茶匙 www2.tvboxnow.com2 j  [) K. z: ~+ b: j
百草粉 1/6茶匙 % O" O! v1 X& y( f: j
白胡椒粉 1/2茶匙
  o/ U) x9 d$ A9 X: [+ v  k公仔箱論壇黑胡椒粉 1茶匙 www2.tvboxnow.com+ _; p! S8 A0 e6 e4 ~& T
米酒 2大匙 www2.tvboxnow.com& n$ ]. h. f' y
水 100㏄ % a" x  }' H# l8 ?$ Z$ t* Y
tvb now,tvbnow,bttvb' I- C0 p  z7 g- q0 ?+ [
【做　 法】
6 n6 H5 l; w& Z8 {! o) Q! M$ w! H公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb. A# A; p8 O  ~  c/ s* J( e
1.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。
: y0 g  ^4 o% c& l- n) _6 Z; t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~( Q. P; X! ^$ T
2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。$ n7 A' B* d/ J9 y# F6 K
公仔箱論壇- A1 n  O7 K1 I
3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。