[美食介紹] 杂烩粉丝汤 ， 描述： 含丰富蛋白质，强身健体

尛滊靤

粉丝：一扎

冻豆腐：3大块

虾（活虾、冻虾皆可）：

鸡肉：200克

黄豆芽：150克

冬菇（干）：8朵

姜：2片

水：5碗

, _- X' G8 k* g: L公仔箱論壇　　新年刚过，大家的冰箱里也许还存了许多菜没吃完，什么鸡呀、牛肉呀、冰冻海鲜呀、蔬菜呀，一样一点，不知如何处理，放多两天可能就只能丢掉了。别急，我们现在就做一道杂烩汤，不仅能处理掉“存货”，还是一道味道不错的菜肴呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N, D" o5 C# s% E* T
　　(3-4人份)www2.tvboxnow.com+ p4 z0 M% `$ k' G" G1 p
　　调味料：
, O5 `" L& b. K, C1 T8 a5 m公仔箱論壇　　生抽：2汤匙 油：3汤匙  盐：适量
# y5 V; h' v( O7 {# }' }1 c　　做法：
2 T1 v& m+ ^7 l( F$ O% xwww2.tvboxnow.com　　1. 鸡肉洗净切小块，用两汤匙生抽腌半小时后用清水洗净；
  f& L. x- r  Q) m, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 虾、冻豆腐洗净；黄豆芽洗净，摘去须根；& P8 \9 O# q3 g- s( ]# z# O
　　3. 冬菇、粉丝洗净，用温水泡软；
. j* |5 C. Q( K( o　　4. 热锅放油，放入黄豆芽翻炒，倒入清水煮开，放鸡肉、冻豆腐、冬菇，煮20分钟；tvb now,tvbnow,bttvb- w2 \: g, P' @! z
　　5. 放入虾和粉丝，煮10分钟，下盐调味即可食用。公仔箱論壇# v4 J4 _  w2 Z" V( F! t
　　
+ N: x6 |4 }% {) j. G( vwww2.tvboxnow.com靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]/ e7 \, [; M& L2 ~
　　1. 先将鸡肉用生抽腌30分钟后用清水洗去，再煮汤，汤和肉都很美味。www2.tvboxnow.com2 w1 W) Y( X$ ~: }$ g$ L
　　2. 放料要注意顺序，容易熟的虾和粉丝后放，不然会煮太老或太烂，影响口感。
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