英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G1 v* D, S& m' ]. L
7 k7 U0 E2 a# j. c* B+ F cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) The Fat Duck 英 國 布 雷
5 N, ^- X. j8 J1 d7 N名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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6 z* A1 k% c9 Q/ T) ]2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
m+ ?' m. I7 m7 Ttvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 6 q" V- M P9 @* Z1 {8 _' n
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
8 v0 I1 B6 x3 C; jtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
7 K1 M, M8 f! G1 m9 y: q名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n1 t( o; a( e
" P2 M. r5 z* M0 s+ j2 w% t% Q6 K. _; l公仔箱論壇5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
& J/ F& ~& S: ^# O1 {公仔箱論壇名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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# R6 Y5 C8 S( z) Y9 ^' l7 U6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
- Y- L0 ^6 d. \' V$ k公仔箱論壇名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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Y" [4 S8 A$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) Per Se 美 國 紐 約
$ G+ _' v; `. M9 O, H名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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5 M9 {+ }& L+ j' ]8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb* c9 l$ A; K6 ^ M
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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% g- ^9 g6 D( u6 z1 t3 S! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9) Jean Georges 美 國 紐 約 ' m8 I7 z- M" l% o! m
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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j* Q& n" i8 G. Ptvb now,tvbnow,bttvb10) St John 英 國 倫 敦
; ]1 ]; Z6 n) u. mtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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