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[美食介紹] 海带莲藕花甲汤

鲜海带:100克
莲藕:300克
花甲:500克
姜:3片
葱:1条
水:5碗
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  现代人吃得好,本来是福气,但太好了也成了负担,餐餐大鱼大肉,蔬果杂粮却很少,导致脂肪胆固醇堆积,肾脏、肝脏、消化系统负担过重,废物排出不畅,什么亚健康、“三高”,甚至脂肪肝等疾病都出现了。因此我们日常饮食要注意荤素搭配外,也可适当多吃些碱性的食物(蔬菜水果杂粮等多为碱性,而肉类多为酸性),帮助身体减负排毒。今天这道海带莲藕花甲汤就是不错的选择。
) E4 G. U6 _) ?0 e; fwww2.tvboxnow.com  调味料:   油:2汤匙   盐:适量
! ^' R0 b- X5 j. o4 o7 W1 Dwww2.tvboxnow.com  做法:( X1 s, l/ z6 r
  1. 鲜海带洗净,切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时;公仔箱論壇$ r/ c! k! f& ]7 f- @
  2. 莲藕洗净去皮去结,切成半厘米厚的薄片;葱洗净切成粒;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V# g. G! ~0 W! ]
  3. 花甲冲净;烧开一锅水,放花甲汆水20秒捞起,利于吐沙;
6 y+ e2 L: o- y* S0 G& u! a  4. 热锅倒油,放姜片爆十几秒,倒入清水,煮沸后放入莲藕,煮20分钟;公仔箱論壇* M/ K' e$ [7 {
  5. 放入海带,煮15分钟,加花甲烧开,最后放入葱粒和适量盐即可食用。
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  功效:
2 m9 F/ _& ?/ c0 H9 p公仔箱論壇  排毒养颜抗衰老,补益气血,增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘,能加快人体新陈代谢,亮发润肤,抗冷御寒。( K* S3 P# @/ @: p6 g, y
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  1. 海带不宜煮过久,不然口感软烂无味,且水溶性的营养物质损失过多。www2.tvboxnow.com. u/ F7 x* U9 x0 e1 Q
  2. 花甲是蛤蜊的一种,是海产品,在市场或超市的水产部有卖。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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