 tvb now,tvbnow,bttvb/ n9 s9 R0 {1 ^' Z
. i7 p( J0 |9 _7 t大 角 嘴 位 於 旺 角 西 ， 15 分 鐘 路 程 ， 卻 沒 有 旺 角 般 繁 鬧 ， 總 予 人 廿 年 不 變 的 舊 區 感 覺； 直 至 奧 運 站 建 成 、 多 個 大 型 屋 苑 商 廈 入 伙 ， 大 角 嘴 生 氣 重 現 ， 久 不 久 就 有 新 店 出現 、 久 不 久 又 會 給 你 驚 喜 。 而 且 ， 更 逐 漸 吸 引 到 不 少 區 外 人 專 程 到 來 尋 食 ， 儼 如 一個 新 食 區 ！ tvb now,tvbnow,bttvb8 ~; `0 F8 B6 r# W8 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B& o. Q; l, I' [1 f+ ]
5 p2 O! Q% {/ _0 p0 D* W
# Z( c5 R# y4 L2 hwww2.tvboxnow.com第 二 個 「 九 龍 城 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o" }* L- o& f* V7 U" d/ T
位 於 大 同 新 村 附 近 的 幾 條 街 道 ， 這 兩 年 開 了 不 少 新 食 肆 ， 車 仔  有 「 車 品 品 」 、 魚 湯 有 「 魚  」 ， 星 馬 菜 又 有 「 喇 沙 」 。 喇 沙 老 闆 李 生 是 香 港 人 ， 曾 定 居 馬 來 西 亞 十 多 年 ， 回 港在 多 家 酒 店 工 作 ， 輾 轉 成 為 老 闆 。 選 址 大 角 嘴 開 食 店 ， 因 為 「 附 近 幾 個 新 屋 苑 入 伙， 不 少 年 輕 街 坊 願 意 行 多 步 到 這 幾 條 街 ， 當 然 想 找 些 新 口 味 ； 這 區 又 的 確 越 來 越 多食 肆 聚 集 ， 吸 引 到 不 少 人 特 地 到 來 搵 食 。 」 李 生 還 說 ， 「 一 傳 十 、 十 傳 百 ， 說 不 定會 變 成 第 二 個 九 龍 城 ！ 」www2.tvboxnow.com' T! n% [) X1 H) p
tvb now,tvbnow,bttvb' ]/ Z B% Q7 A' d0 v2 @+ I5 {8 Z9 z
■ 由 葵 芳 到 大 角 嘴 ， 已 在 意 味 工 作 兩 年 多 。
( W: k/ c1 Y' ^, `; \, f$ Ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a' W% n/ v! _* n$ Z2 m) o* w
5 ^2 q( I% k4 Q8 l9 n3 d
■ 食 客 Tony ： 估 不 到 大 角 嘴 可 找 到 這 類 食 店 ， 沙 律 薄 餅 卷 及 油 鬆 餅 都 做 得 很 好 。- S: [& m/ X5 k I3 {& |
6 ]6 H1 h' n' N0 \ n% k- @ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 u9 j5 m: \8 d9 J" {9 H0 n. N; V; _
喇 沙 有 紅 油 至 香
/ j) X! x) v) f& x8 c$ p/ Itvb now,tvbnow,bttvb星馬 菜 要 好 食 ， 煮 法 是 否 正 宗 很 重 要 ， 大 廚 Batcha 是 印 度 人 ， 十 多 年 前 來 港 當 廚 師， 曾 在 蕉 葉 咖 喱 屋 工 作 。 連 舖 名 都 叫 「 喇 沙 」 ， 當 然 是 招 牌 菜 ， 這  的 喇 沙 湯 底 相 當 濃 ， 一 抹 紅 油 浮 在 湯 上 ， 紅 紅 黃 黃 睇 見 都 想 食 ！ 但 亦 有 食 客 被 這 抹紅 油 嚇 倒 ， 李 生 說 ， 「 客 人 見 到 食 物 相 片 ， 以 為 紅 油 好 辣 ， 都 愛 調 校 一 下 。 」 其 實紅 油 是 從 煮 湯 時 加 入 大 量 椰 漿 做 成 ， 可 增 加 香 味 ， 一 點 也 不 辣 ， 食 時 只 要 輕 輕 撇 開油 ， 喝 一 口 喇 沙 湯 ， 咖 喱 香 、 椰 香 撲 鼻 ！ 不 過 ， 要 是 你 愛 挑 戰 辣 度 ， 就 一 定 要 試 勁酸 辣 咖 喱 蝦 ， 咖 喱 中 加 入 醋 及 辣 椒 茸 ， 醋 能 將 辣 味 更 揮 發 ， 真 的 食 到 全 身 冒 汗 ！" {! [) b5 c" W0 s4 I
4 |) k X4 j+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s7 ^5 e8 j) D! B9 k. G% D tvb now,tvbnow,bttvb! k" M0 Y, V$ P5 B/ |( j3 N; d
新 加 坡 咖 喱 海 鮮 喇 沙 $38tvb now,tvbnow,bttvb O2 h3 G3 W4 B% D1 a3 i
滿 滿 一 碗 喇 沙 ， 有 鮮 蝦 、 魷 魚 、 魚 蛋 及 新 加 坡 魚 片 。 配 上 濃 濃 湯 底 ， 香 氣 撲 鼻 。
K- X8 S" Y: C' _0 p9 a+ p% t4 ~1 V5 B# p7 ?+ |, A7 f1 T; N3 [
■ Batcha 師 傅 拿  「 布 」 舞 來 舞 去 ， 還 可 以 對 鏡 頭 笑 ， 絕 技 ！tvb now,tvbnow,bttvb# I" L8 |9 S& r2 v- n; N* `% B
" q {% C: b& V
2 h& v/ y U0 E■ 師 傅 一 拋 、 一 轉 、 再 一 拉 ， 眨  眼 就 完 成 一 件 油 鬆 餅 。
7 W' t- Q" A1 R. {, i
, J, S+ C* d) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ s3 @' {) i. {* n0 x* w8 S
& k' Z' b! i# `3 V" n& _www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D: x2 Q2 |; H& c1 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]. ^) N; h7 d# C- S& i) N5 d; z, D
■ 來 自 南 印 度 的 薄 餅 一 般 叫 千 層 鬆 餅 ， 用 牛 油 青 炮 製 ， 外 脆 內 軟 ， 沾 咖 喱 食 一 流 ！公仔箱論壇7 Z1 n0 S; y4 T. | ?4 p X. i
 公仔箱論壇+ [. Q5 E. t- b; e5 _ O$ |
tvb now,tvbnow,bttvb* y8 @! h" y' g
油 鬆 餅 $15
( P- T- Z. q& U; b) y& [9 l& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% w* p, s( a$ a$ e! _% H7 f/ Q% I公仔箱論壇
, q1 ]% l/ k6 ~( ~/ W1 v% [大 蝦 金 柚 沙 律 $48
. K7 e6 y% D3 R* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰 國 金 柚 略 帶 澀 味 ， 配 合 泰 國 蝦 醬 、 甜 豉 油 及 青 檸 汁 做 成 的 沙 律 醬 ， 惹 味 開 胃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T- B5 D6 N$ h) i: W) i6 O
) i3 B0 v" [* l公仔箱論壇
1 ~* R3 X$ ~: z+ B* I2 Cwww2.tvboxnow.com印 度 勁 酸 辣 咖 喱 蝦 $78( U, f$ a& U F g( ^9 t
睇 見 紅 彤 彤 ， 就 知 這 個 咖 喱 並 不 小 兒 科 ， 皆 因 加 了 醋 和 大 量 辣 椒 茸 ， 越 食 越 辣 ！
% E2 {' Q/ l0 H' x$ t1 I3 N' o公仔箱論壇
" f7 Q+ p" i7 |" \, q5 stvb now,tvbnow,bttvb
: a) d* R0 s( z( v5 `桂 花 冰 糖 燕 菜 水 $18TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t' F* C* G$ x/ d0 I
燕 菜 其 實 是 我 們 做 大 菜 糕 的 大 菜 ， 因 吃 時 感 覺 似 燕 窩 ， 馬 拉 人 便 叫 燕 菜 。
R& `& a+ Y9 t, C; F0 z 5 m% G; ?+ i" Z. G1 e& M J0 @3 }
喇 沙 （ 大 角 嘴 ） 8 x7 w: S) O7 }9 o* K# F" d0 V
) B" x- }: \& Y [+ k9 r- w
* k: ^+ \! n& O3 c, j- M) twww2.tvboxnow.com S0 I/ t& T# V2 ^4 o/ @
埃 華 街 fine dining
_& Q2 N4 G* S; Gtvb now,tvbnow,bttvb大全 街 對 上 的 埃 華 街 ， 同 樣 食 肆 林 立 ， 有 家 歐 陸 裝 修 的 意 大 利 餐 廳 特 別 惹 人 注 目 。 意味 本 於 葵 芳 開 業 ， 因 加 租 問 題 ， 一 年 前 決 定 遷 往 大 角 嘴 。 大 廚 Raymond 入 行 廿 年 ，在 五 星 級 酒 店 當 過 廚 ， 質 素 有 保 證 。 負 責 人 曾 生 說 ， 有 不 少 熟 客 會 遠 道 駕 車 前 來 幫襯 ， 「 吃 西 餐 ， 酒 店 的 固 然 好 ， 但 普 羅 大 眾 很 少 會 揀 到 酒 店 ， 始 終 fine dining 太拘 謹 。 」 在 這 輕 鬆 的 氣 氛 下 ， 享 受 一 頓 正 統 西 餐 ， 是 他 最 想 做 到 的 。 www2.tvboxnow.com/ |3 S2 w; ~5 W! ^* h
公仔箱論壇8 d* ]+ U4 t: D- t
在 大 角 嘴 嚐 到 意 大 利 菜 已 夠 新 鮮 ， 竟 然 還 有 英 式 high tea ， 太 不 可 思 議 ！ 下 午 茶 套 餐 分 3 層 ， 上 層 有 鬆 餅 、 果 醬 等 ， 中 層 有 煙 鴨 胸 比 得 包 、 風  火 腿 等 ， 底 層 有 法 式 焦 糖 燉 蛋 、 藍 莓 芝 士 餅 等 。 法 式 燉 蛋 經 Raymond 改 良 ， 只 用 蛋 白 炮 製 ， 更 軟 更 滑 ， 拍 得 住 大 酒 店 。' @& N- Y' P: a. U3 [
1 e# H# b; B1 ~% V7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 這 有 半 自 助 餐 ， 頭 盤 自 助 吧 面 積 小 但 選 擇 多 。 甜 品 自 助 吧 是 甜 品 迷 的 小 天 地 。
4 O7 V$ u1 {6 D7 r. U$ L9 j 公仔箱論壇* B. V8 T: b- n- H, N/ H5 {
公仔箱論壇9 C6 a' c8 O# Q+ r1 m
7 t0 O! Q% X& r$ R+ I- E( pwww2.tvboxnow.com
7 {* P- I. s$ ^1 |" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 L& I @) ^" |) C1 E
. z! G! n) U8 q5 [0 |8 l3 ]$ s! V9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 蝦 利 梭 多 飯 $108 （ 半 自 助 晚 餐 ， 包 頭 盤 、 甜 品 及 飲 品 一 杯 ）
4 [6 J+ Z, f# J& N% v7 xwww2.tvboxnow.com濃 濃 芝 士 和 忌 廉 包 每 一 粒 飯 ， 軟 滑 濃 稠 ， 令 人 回 味 。; e+ E( P4 B! d6 W; |4 ^
8 ?; [' K* r' X: c) Z9 f* y
8 O0 t7 I1 d% ~2 t [( C" {
3 B9 c& V- [4 V% m4 U8 w y8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳 統 英 式 high tea $98/ 兩 位 用公仔箱論壇$ a! M8 \& M* ?5 E3 a5 @1 o
排 得 靚 靚 的 英 式 下 午 茶 ， 更 附 上 兩 杯 花 草 茶 ， 兩 個 女 仔 相 約 邊 tea 邊 傾 一 個 下 午 ， 才 $49 ， high tea 不 必 到 酒 店 ！www2.tvboxnow.com- z! n0 s& j: Y5 m
9 L: z. M# \. j- |' _意 味 （ 大 角 嘴 ）
. E2 L" t" P1 e9 B; v0 dwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z+ h3 c- c7 t# O4 S
艾 粒 love 泡 飯 一 絕www2.tvboxnow.com; m: P J: x* y, W
大角 嘴 多 小 店 ， 人 氣 最 爆 燈 的 必 數 神 廚 館 ， 由 一 塊 真 材 實 料 的 墨 魚 餅 賣 到 街 知 巷 聞 ，商 台 不 少 DJ 如 艾 粒 的 少 爺 占 、 Donald 及 朱 薰 等 都 是 粉 絲 。 太 子 女 黃 小 姐 說 ， 「 開舖 頭 兩 個 月 ， 發 現 逢 周 末 特 別 多 人 ， 起 初 都 不 知 道 發 生 甚 麼 事 ， 其 後 有 客 人 講 是 網上 有 很 多 好 食 評 。 」 越 來 越 多 人 幫 襯 ， 不 久 前 更 決 定 連 星 期 日 都 營 業 ， 以 滿 足 一 班食 客 。 老 闆 黃 生 原 本 做 整 車 ， 半 途 出 家 搞 飲 食 ， 想 不 到 得 到 如 此 好 成 績 。 「 其 實 我們 一 家 都 愛 食 這 個 泡 飯 多 過 墨 魚 餅 ， 哈 ！ 」 黃 小 姐 推 介 ， 認 同 ！ 這 個 泡 飯 的 湯 每 朝早 由 師 傅 用 梭 羅 魚 熬 成 ， 無 味 精 ， 每 一 口 卻 鮮 甜 無 比 ， 再 加 上 紫 菜 、 魚 肉 碎 、 豬 肉等 煮 成 泡 飯 ─ ─ 幫 襯 時 記 得 order 泡 飯 呀 ！
8 @2 z+ G" N1 n' k3 Jwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com. I. _5 q6 v1 U# {6 N
1 I: E3 q/ @4 l" U4 K' }! x Rtvb now,tvbnow,bttvb 9 y8 V" I. A6 ^" l1 P
; U% C B: g: v$ A- fwww2.tvboxnow.com紫 菜 方 魚 肉 碎 泡 飯 $30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G& _/ V$ n- ?: E4 u
以 往 食 到 泡 飯 的 湯 都 帶 味 精 味 ， 這 個 沒 有 ！ 第 一 啖 ， 已 感 受 到 魚 湯 的 鮮 甜 ， 難 怪 太 子 女 也 都 愛 上 。www2.tvboxnow.com+ V/ p$ F3 P; m; I4 k+ x8 S
' a" U; y0 t* R% H6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W) M+ b1 r0 A+ C W1 Xtvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com( L- W$ @/ H5 q6 z
公仔箱論壇1 ~3 U2 x3 \7 C1 v
煎 蛋 海 苔 窩 燒 墨 魚 餅 $272 j$ c5 B% }( }! g
不 少 人 慕 名 而 來 ， 就 為 了 這 塊 墨 魚 餅 ， 墨 魚 柳 加 入 甘  ， 質 地 較 實 ， 皆 因 啖 啖 真 材 實 料 。www2.tvboxnow.com$ s; L# ?3 e( a) w1 ~" R
" ?/ r5 d" E# a( q" d4 y( q6 m0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 l& S# \) B3 j6 E, B
 - H, O* \0 D% I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q6 d# E3 [# a" f9 ~7 w
泰 式 燒 豬 頸 肉 飯 $30
3 f6 d7 ~5 O2 L! N真 正 食 到 豬 頸 肉 的 爽 口 ， 配 泰 式 燒 汁 酸 甜 惹 味 。9 a/ j J3 B' E% q' q
公仔箱論壇. V4 ]( I5 b2 [: R
神 廚 館 （ 大 角 嘴 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E5 G+ T- C: U# u9 _- \
r4 v( s4 `9 [6 i1 |' Z$ Xwww2.tvboxnow.com■ 阿 Ken 一 腳 踢 ， 軟 心 芝 士 豬 扒 有 限 量 ， 售 完 即 止 ， 要 早 !: T! N' d" b: H6 r$ d
1 p1 m9 O8 u6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Y- |- A2 e0 ^* C公仔箱論壇OL 愛 豬 扒 心 太 軟! W3 P5 D# j$ @$ j/ b4 L; Q( B
香港 多 日 本 餐 廳 ， 要 突 圍 而 出 ， 一 定 要 有 獨 特 之 處 。 豬 扒 之 家 負 責 人 阿 Ken 因 任 職 的酒 店 結 業 ， 決 定 自 立 門 戶 ， 更 自 創 招 牌 軟 心 芝 士 豬 扒 ， 成 功 取 得 一 班 OL 及 學 生 食客 的 歡 心 。 豬 扒 以 免 治 豬 肉 搓 成 漢 堡 扒 狀 ， 當 中 釀 入 芝 士 ， 煎 豬 扒 時 ， 芝 士 就 在 面 融 化 ； 一 啖 咬 開 ， 融 化 了 的 芝 士 慢 慢 流 出 ， 就 像 「 心 太 軟 」 ， 其 濃 香 令 豬 扒 更 惹味 。 別 看 舖 面 細 細 ， 一 個 午 市 可 以 賣 到 80 客 午 飯 ， 由 阿 Ken 一 人 炮 製 ， 做 到 冇 停手 ， 難 怪 該 店 是 沒 有 下 午 茶 時 段 ！
4 C/ v8 D4 X R: Y0 E+ {9 x$ Z* j公仔箱論壇
, i9 a S0 l6 N# ^7 E5 o5 J
" f5 a( @# w8 Y$ L7 f6 R5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \$ M6 v7 \2 Q) n2 w8 G% x/ C- S
' j* v& B' [) j, @5 ?- b: N5 o7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Q 版 軟 心 芝 士 豬 扒 手 打 烏 冬 $34 （ 午 市 ） /$37 （ 晚 市 ）
3 M! U* `3 l3 S+ l9 ]3 Y$ R( F煎 香 的 免 治 豬 扒 ， 一 咬 開 ， 有 芝 士 「 汁 」 流 出 ， 加 上 滑 溜 煙 韌 的 手 打 烏 冬 ， 好 滿 足 !
( W/ w3 G2 e; m* M: P, n公仔箱論壇■ 小 店 牆 上 的 可 愛 豬 仔 圖 畫 ， 是 阿 Ken 的 朋 友 畫 。公仔箱論壇& _% I5 I- ?1 H+ o: Z% \4 K1 p
tvb now,tvbnow,bttvb) o5 e6 q5 w m H: B$ O
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }! o7 n& \) \2 U- B+ j/ g( A
f) @: ~2 S8 v
tvb now,tvbnow,bttvb1 |$ f/ S; w' X. j& f e
豬 扒 之 家 （ 大 角 嘴 ） tvb now,tvbnow,bttvb) T- \; ^" g1 B3 b& n% m! T) i
|
發表於 2009-2-24 01:13 PM
| 
發表於 2009-2-26 12:23 AM
| 