[中式食譜] 酸辣甜蟹

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* \5 t( k' h* D3 d+ l0 a& W5 l1 ~所需材料：www2.tvboxnow.com- Y) e2 A. N' z" J1 u; R, @
1. 螃蟹 ... 2隻(600克) 9 c; f8 Z$ g3 C4 Z: _5 y; V" q4 f1 @6 @
2. 蔥 ... 3條(10克) ! W+ t0 _2 b1 |' Z9 `1 @/ R8 y5 g
3. 辣椒... 2條(20克) ( {7 C* u9 ]+ y" n
4. 蒜頭  ... 20克  
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- {1 v' a0 V1 l( I0 u+ dtvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇9 h* a: q: `& p7 {, I8 H/ {7 G4 {% B
1. 沙拉油... 3大匙( P( b% J: [+ O7 a9 Z6 E% b
2. 糖 ... 2大匙
' i! p8 @' H  O3. 烏醋 ... 3大匙3 F1 O# l& n5 V# d
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4 W) F7 w  X( z" P+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb6 q0 i) t# @- |% i# k! T; x
1. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。1 }7 v6 {$ s4 ]# {  O
2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。
  S( j5 D3 Q# h& h, @tvb now,tvbnow,bttvb3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。