[甜品] 玫瑰花香布丁

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【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \+ Q& M, @' E. S+ g, u5 p) N
A.全脂鮮奶 200公克 公仔箱論壇3 x+ B. _- u; I, T1 D
細砂糖 60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V" D# m- T: w( P5 }
B.吉利丁片 8公克
& r" h, \$ P. w" h- ]+ A, g公仔箱論壇C.蛋黃 4顆 公仔箱論壇$ Q& w9 K( \" O$ b. w" e# Q+ f8 g% h
動物性鮮奶油 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb: {# U9 z8 \& b. Y/ x
D.玫瑰花醬 75公克
' ~: n/ E3 q, I* q1 k公仔箱論壇E.食用玫瑰瓣 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F" R6 p  o) S3 ^& Z  E- u, e' ]

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【做　 法】 公仔箱論壇9 B. N4 ^8 [* W" i9 K
1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
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/ @& [7 v4 }8 w, M/ c6 D0 y8 m2.所有材料C攪拌均勻備用。
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! T8 X. O( D" r2 W& T: t公仔箱論壇3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ^( u4 H- t8 b& @- I

$ }; G" Z% [9 T" C# L公仔箱論壇4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?- `& T" A/ k. ~# i9 ]  |: E

1 I. g% J3 V8 @  ]5 P4 c9 o$ t. swww2.tvboxnow.com5.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。