 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處。
2 P B4 h+ S7 q* Z2 Itvb now,tvbnow,bttvb
8 N1 C) p9 P. F1 c- k公仔箱論壇編按：釋迦，最近新聞刊得沸沸揚揚，聽起來就像「佛系水果」的釋迦，因外形酷似釋迦牟尼佛祖的頭部而命名。釋迦曾被BBC選為「世界10大營養食物」的第二名（第一名是杏仁），大家想到釋迦可能會覺得很甜所以不敢多吃！不過，程涵宇營養師強調，雖然釋迦跟芭樂、聖女番茄等比較起來的確熱量較高，但營養價值也高喔！吃釋迦４大好處好處 1 》豐富膳食纖維助代謝，幫助肚肚好菌生長一顆釋迦等於8碗高麗菜的膳食纖維量，同時也是香蕉的1﹒6倍量。
5 W' @) O8 B* z& s1 M# v$ Y好處 2 》有著香蕉等級的鉀離子護心、降血壓鉀離子含量與香蕉幾乎相同，釋迦鉀含量是芭樂的2﹒6倍，另外鈣是芭樂的2﹒2倍。( c0 ~" L, Q( U F2 [2 g( @- k
好處 3 》超級豐富的維生素Ｃ抗氧化1g釋迦果肉就含有1mg的維生素Ｃ，維生素Ｃ含量是蘋果的34倍，一天吃1／3顆的釋迦即能達到成人一日維生素Ｃ的建議量。
+ y v: {1 B9 s8 f' e7 |3 l在現在強調自身保護力的非常時期，吃釋迦也能夠補充到抗氧化能力的維生素Ｃ。
) v t/ K. W8 G2 `5 O好處 4 》豐富的蛋白質提供飽足感釋迦蛋白質含量是芭樂的3倍。公仔箱論壇! T0 ?9 E a$ e9 k+ a6 o( t
小提醒熱量的確不容小覷，一顆釋迦即等於一碗白飯的熱量！而且釋迦是中高GI值水果。" n! p! A& A9 x( m% d: f8 B
 圖／釋迦營養大解析。程涵宇營養師提供
5 H$ B7 g/ f8 l3 M& btvb now,tvbnow,bttvb吃釋迦３撇步報你知！1、一次吃1／3～半顆是較適合的量，補充營養不發胖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V, T( O; j- \( d% D; Z' G7 w/ h
1 f' x, A' |* @/ m {# k/ ~2、建議分次食用，或與家人朋友分食。
, B/ |5 a" `% ]& d) o公仔箱論壇8 v5 V9 p" v2 ?) g* z/ v' q$ U" {! v
3、同時可以減少飯麵的食用。
* k3 W8 F% S4 Z吃釋迦需要特別注意的族群：1、慢性腎臟病不建議食用。www2.tvboxnow.com$ [6 q4 z4 K! `( g ]- d, [6 n& d
www2.tvboxnow.com! K7 m% R0 b5 h8 Q8 @8 I% ~( d
2、糖尿病人需適量。
4 f4 _0 R+ f! z1 d7 Ctvb now,tvbnow,bttvb4 L6 ^4 Q9 v8 m; Z+ D
3、控制體重的人須注意攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb- ~; Q; j5 g5 U" Z! E. l0 ?
非常適合吃釋迦的５大族群：1、適合嘴饞族，當點心取代高熱量零食，滿足口慾，還能吃到較多膳食纖維及維生素C。www2.tvboxnow.com9 ^) z# Y5 s7 {
3 E8 s; n+ Q* r( O# e0 b$ A* v* n公仔箱論壇2、高鉀有助高血壓族群護心，心血管健康。tvb now,tvbnow,bttvb% R) J. N B/ i
! I' E4 O7 w$ O% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、高鉀助水腫族消水腫，適合愛沾醬愛重鹹的水腫族，中秋烤肉後吃完重鹹也很適合吃。
5 L) z, V" @. l: Z1 r fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ D8 d# L, Z+ V% B* n4、抽菸族，吸菸者體內維生素維生素C的濃度明顯低於未吸菸者，平常也建議多補充高維生素C的水果。
1 m- c8 [+ w$ C' z+ Z7 ~. g: E! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ I+ a+ M1 p0 Q) @* ` Q: d5、高鉀並含有豐富碳水化合物，適合運動族群補充
2 H* l- x1 G/ W. _' U+ uwww2.tvboxnow.com |
發表於 2022-7-25 03:22 AM
| 