: Z1 c5 D* t6 c ~, ~原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G) O% Z0 q) B% _* F* W
小带鱼两条清理干净去头尾切约六厘米的段，甜椒、青椒各一个（也可选用其他菜）切块用一咖啡匙盐腌几分钟，香葱五、六棵切，老姜一小块切片，蒜半个切片，老抽一大匙，料酒两匙，盐适量，鸡精适量，香油一小匙，淀粉一大匙。
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4 a, J; d) a8 f5 R- `3 k/ G, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m$ e8 W# ?7 i
1、将锅置火上，放油烧至六、七成热时放入沥干水份的带鱼段炸呈金黄色，关火，捞起鱼段沥干油份。如上图中的带鱼段。公仔箱論壇% r. Q3 v ~. f% q( x0 w
$ ~: ?9 V" H% ]! v" B% [% Q1 p! A4 y2、锅内留一定量的油烧至三、四成热，放入姜、蒜片和葱段炒出香味。
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6 v# x5 e# L9 @! e* cwww2.tvboxnow.com3、再放入甜椒块略炒一下，加一小碗水烧沸后下老抽、盐、鸡精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v7 R' u { |) Q! F/ D
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4、下带鱼段，中火烧约五分钟后，放香油、勾芡铲匀。: P# ^3 k. l9 ^- B9 ~& Q, ]
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8 t, p1 b6 O; G- V+ V% \: Z) \5、装盘，上桌，开吃。
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發表於 2009-2-27 04:29 PM
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