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: s& y) y8 k4 M& j% b+ W: f材料：
4 T1 X$ N) V0 [4 l7 [; t" O, M& X茄汁雞心豆 1罐
. B+ z, x: G0 v# E2 y/ ^2 ptvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 半斤
2 {; K3 v: H/ f/ R, P: w8 p洋蔥 1粒tvb now,tvbnow,bttvb4 l g& Z3 J6 Q9 @* B
番茄 1粒tvb now,tvbnow,bttvb W0 ?1 A7 O$ K
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" n* s( c) r; }- v: `tvb now,tvbnow,bttvb調味料：# U3 S) ?1 f/ Q2 q1 A1 @, l; e
鹽、糖（以上皆視個人喜好）
9 ], s$ m9 F- k7 [% h公仔箱論壇
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# L) f7 {& j. J' `# E( otvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇# x, y. D9 l7 T) \8 B& E( ~
1.蝦仁洗淨，先用鹽捉一捉，增加它的彈性，用熱油稍微拌煮，撈起瀝干備用。
6 g5 m0 m( b C$ n; q: o& a公仔箱論壇2.鍋子洗淨，放入一湯匙油，加入洋蔥爆香，加入茄汁豆及番茄炒一炒，www2.tvboxnow.com( E# O, a* |* ~6 s) Y
用少許的糖及鹽調味。
+ t6 U, _+ V$ D" x2 p7 O2 z( |公仔箱論壇3.最后把炒好的蝦仁倒入拌煮，即可。 |
發表於 2009-2-28 04:10 PM
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