多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。
c1 F- `! |1 k' U& f; X( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，公仔箱論壇% {8 _9 x) O4 J. w( X# N
之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，
" r, }5 y& E; ^/ A' ]& E' `! Atvb now,tvbnow,bttvb我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。
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, M. r9 c! n6 I6 `每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，www2.tvboxnow.com) A; ?$ S4 Z5 F( b0 O/ C2 w
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，
# }$ Q1 ?4 J! d, H$ f! A" Q% e$ q0 `- d它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。4 n+ Y- s, r( X h; ^; m
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一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，
8 r$ G6 C. }1 W+ q6 ^% ]+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，www2.tvboxnow.com* t1 u/ ^2 h7 @: I% y0 ?
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
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% l! d4 w! w4 u' P" u3 K/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，tvb now,tvbnow,bttvb, {# j1 V4 \" _
事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，" g7 ^+ Q3 r7 T4 u3 z4 M0 G
也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
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P; ^( I2 T+ p至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，公仔箱論壇7 l t! f6 g$ {3 i- I. p h
漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，
! q$ D' h0 Q8 J2 [; z) f5 b可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。
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理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，tvb now,tvbnow,bttvb: l& x( I. o& H& k
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，
9 D: d) D2 a& p6 Ptvb now,tvbnow,bttvb而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
y& ~4 W% e5 @8 t得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，' V7 s1 T1 ~( A9 o4 D
已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。
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7 \& c. D% g0 T7 _公仔箱論壇我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
/ T; p0 X" F8 q3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，% }" Q+ V+ w, B, T4 }
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
% M" d# J% y$ K; n+ F同一時間，我的思緒也跟著流走。
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
) f1 b; L7 `: H% o接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，9 [/ V2 q% C$ i& Q. C$ d
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，
l9 l% i* d: k% z& t' J也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。2 a4 u) Y; j3 t, K- A. \% N
% V( G w9 s3 z1 U& i) b公仔箱論壇事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d" e* ^/ c, Y0 H/ K. e% C1 A
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
4 v; w2 ^ M% J/ w! |* \公仔箱論壇給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，
; R- @! G- c pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。 tvb now,tvbnow,bttvb( c+ |1 T+ ]. m. B
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在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
0 b- y& x9 M# _: u4 `5 K8 `* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；4 e; R: R8 o5 r; T+ u4 w
還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，
5 n, v2 B9 K4 X# k公仔箱論壇有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。
2 {' R0 L6 P$ K" T0 \1 t4 {% U2 b那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
, r! U$ s1 Z- c. ]2 [! ^: |) I2 W因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。: f' [, @& g. q; e
我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。, ]4 L H" J( E, f. @
也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，
# b; l* R y" t9 Lwww2.tvboxnow.com您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
5 Z, H- V4 [! R' G+ q+ q公仔箱論壇有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x6 e2 s- N0 O2 m6 `* c
我們也要把「寬容」傳出去，! D+ p5 t7 R+ e! \. J. y
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，www2.tvboxnow.com6 B9 e% |, S! F2 E
心裡是多麼的感動與感謝！tvb now,tvbnow,bttvb9 |) e9 a! Y' f1 b+ q, b
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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