5 U9 l, `% C- S6 c$ Z6 s" Awww2.tvboxnow.com: d0 Z' A9 Y' {% B9 c* M: d: @
材 料www2.tvboxnow.com* J( Y0 @+ z' h0 c4 [5 l6 S n U h
冬 瓜 1/2 （ 切 片 ） 、 上 湯 2 碗 、 雞 胸 肉 粒 2  、 生 粉 芡 少 許 、 火 腿 茸 1 茶 匙 、 蛋 白 1/2 隻
8 O* b; n' W5 W6 _www2.tvboxnow.com
* [" ]- O( N/ L# h* O: E+ T: s7 G+ ^4 `, D5 F
醃 料tvb now,tvbnow,bttvb6 Q0 v5 O0 w3 V H+ Z4 f* R
鹽 / 糖 / 雞 粉 / 生 粉 各 少 許 、 上 湯 1 碗 公仔箱論壇 [7 v1 B% k% E! G1 n
2 R% }( _, P' |% E1 | R# f# l公仔箱論壇公仔箱論壇+ }( r( D) G6 i5 G" _. L9 i# E% N/ o
調 味 料公仔箱論壇- k6 Y5 G' b3 b. ~9 H
鹽 / 糖 / 紹 酒 各 少 許
& k% I6 E1 E7 P. Q* i) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g" b6 `" f7 ?- o" }www2.tvboxnow.com3 q2 R5 ^# H. O% c8 g1 v& B' q$ F
做 法tvb now,tvbnow,bttvb/ C6 [# M) c- f/ o# y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K0 F2 t- c) i' z
www2.tvboxnow.com5 C1 b% F' ~! V" _0 I: Y' G
1. 冬 瓜 片 加 1 碗 上 湯 浸  ， 放 鑊 中 隔 水 蒸 半 小 時 ， 然 後 連 湯 倒 入 攪 拌 機 打 爛 成 茸 備 用 。
9 W8 K, v6 a% X5 ~4 U& j! p公仔箱論壇www2.tvboxnow.com3 [9 r. u7 m4 J; N# _" @
2. 雞 胸 肉 粒 加 醃 料 （ 除 上 湯 外 ） 撈 勻 ， 然 後 加 上 湯 開 稀 成 糊 狀 。
1 @; m8 I; k! D' |' J" G1 x8 ztvb now,tvbnow,bttvb/ ?! D9 x y% P+ ~9 }- Q( G
3. 另 燒 滾 1 碗 上 湯 ， 加 入 （ 1 ） 及 調 味 料 煮 滾 。
c0 L4 F; U! d5 s2 V& G2 Swww2.tvboxnow.com8 g6 |( j4 [0 r- p: Q" |2 d7 k
4. 然 後 加 入 （ 2 ） 煮 至 熟 ， 埋 生 粉 芡 ， 將 蛋 白 加 入 湯 中 ， 攪 勻 後 熄 火 ， 面 撒 火 腿 茸 即 成 。www2.tvboxnow.com- `9 B; G7 L6 r! J; \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i2 d5 z+ W( a
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a7 @2 B$ o- F, e @
' L2 I' F' k. U! U' F9 M
 ! ^) L/ @/ e0 X$ a* A, P
# l5 p; C- z7 u8 s5 ?! U
貼 士
% m8 ~0 j$ `! C/ k+ N+ P1 _: K- |( \雞 茸 要 煮 得 滑 口 ， 在 醃 後 加 雞 湯 攪 勻 成 稀 漿 狀 ， 就 不 會 過 熟 變  。公仔箱論壇- S) D% F/ I! J" q- z
|
發表於 2009-3-6 05:38 PM
| 