【食力✕食專題】
$ W% {9 {+ V% h+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z" A1 u) r2 n J7 E0 w
 確診後如何恢復、降低長新冠後遺症？發燒、咳嗽、拉肚子，中醫師建議吃這些「粥」
: Q5 N# j5 ^% l+ L$ d8 b7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隨著衛福部通過中藥清冠一號的公費治療，正式作為新冠肺炎的治療藥物，但與西藥相比，中藥是如何發揮功效治療新冠肺炎的呢？此外，如果真的確診了，應該要吃什麼來恢復體力才能盡快痊癒呢？原來吃各種不同食材製成的「粥」就能因應確診的各種症狀。2022年1月17日新聞：「⋯⋯衛福部通過清冠一號的公費治療。」抗新冠中藥治療機轉是？何時使用抗新冠中藥最好？確診時、有哪些食療可以幫忙復原、減低罹患長新冠的可能性？公仔箱論壇9 J7 b% R. a. R- H
抗新冠中藥能夠通過EUA （緊急使用授權，Emergency Use Authorization），除了科學實證之外，另外一個重要原因也是來自古代中醫累積大量的防疫經驗與智慧；新冠肺炎，屬於中醫的「瘟疫」，雖然這名詞概念是在明朝吳有性《瘟疫論》被獨立論述，但是早在晉朝葛洪《肘後備急方》，就已經有「癘氣」相關病因與傳染性的論述與治療，提出「大黃、甘草、麻黃、杏仁、黃芩」等藥方，並建議「家人視病者」可先服用的預防傳染觀念。tvb now,tvbnow,bttvb( T9 I/ _* l8 P1 Y0 V- I7 V3 s
到後來陸陸續續古代醫生、唐代孫思邈《備急千金藥方》、宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。
5 c% A# s) {+ Y" a& Cwww2.tvboxnow.com 圖／宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。
6 P' }9 a" a: W' [" \8 Y, vwww2.tvboxnow.com抗新冠中藥如何發揮功效？大致上有3個方向：1、阻斷病毒棘蛋白與人體細胞表面上ACE2接受器的結合，減少新冠病毒入侵細胞內的數量。5 u0 O% S( i2 F1 B6 S2 r
2、抑制細胞內3CL蛋白酶的活性，阻止新冠病毒的複製。tvb now,tvbnow,bttvb5 X! m3 b" [. n# ^. `7 u
3、抑制肺泡上皮細胞分泌TNF-α及IL-6，減少細胞激素風暴的風險。臨床上常用抗新冠中藥與藥效如下：; X6 k0 w* W+ A2 ~
（1）板藍根：減少病毒的數量、 能抗菌。
0 j7 r8 ?) h; V6 _4 T W* P（2）黃芩：清肺風熱、抗菌、抗病毒。
& V0 E& ~) l" Otvb now,tvbnow,bttvb（3）魚腥草：殺菌抗病毒止咳。www2.tvboxnow.com% h: |5 q' u2 J4 H* z6 b" J
（4）瓜婁實：去黃痰、清肺熱。
s9 I6 H5 n9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（5）荊芥：消散風熱、退燒作用。
1 K5 |* e2 G& M" a" l' r( z' a（6）防風：消除肌肉酸痛。
( v2 P: V2 D: o; U: o公仔箱論壇（7）薄荷：止咳化痰清風熱。& g6 o' r9 M2 S" K& G' _
（8）桑葉：散肺熱消炎。
& I! J3 Z6 u X" e+ j$ ?2 y+ ~公仔箱論壇（9）厚仆：寬胸中悶氣、定喘。
, K: \0 ?+ w& b公仔箱論壇（10）甘草：暖胃、解藥性太冷。, ~# a, s+ _& } ]# x
（11）霍香：去濕熱、化瘟疫。4 c' }4 s/ s5 S0 d
（12）柴胡：調和少陽膽經之熱。
4 k. Y5 e% Z+ q3 G6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（13）連翹：解熱消炎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `, h: U1 q/ K2 V% j& w" @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [* I- o1 N. {; K
www2.tvboxnow.com) L$ y$ H7 r3 x0 _& i
何時使用抗新冠中藥最好？哪些人適合用抗新冠西藥？根據原廠建議，抗新冠西藥Paxlovid治療對象為65歲以上長者、65歲以下有糖尿病、心血管疾病等慢性病患者，該藥的作用機轉是利用對蛋白酵素的抑制、進而阻斷病毒複製，但是正在服用以下10種藥物的病患必須很小心使用Paxlovid。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o M8 g+ Z: Z/ f
服用以下10種藥物者使用Paxlovid時需特別注意
7 f8 w+ A" |! o4 k0 F; a" X3 H1. α1-腎上腺素能受體拮抗劑：alfuzosin4 r5 g; l. N* h: @+ p
2. 鎮痛藥：pethidine、piroxicam、propoxyphene3 ]+ B; f" N" y
3. 抗心絞痛藥：ranolazine
9 a" N3 H4 \/ C公仔箱論壇4. 抗心律不整藥：amiodarone、dronedarone、flecainide、 propafenone、quinidinetvb now,tvbnow,bttvb8 ], X V9 g! R0 g% U) H- \& B
5. 抗痛風：colchicinewww2.tvboxnow.com* ~# J1 y" r9 h
6. 抗精神病藥：lurasidone、pimozide、clozapine
% I$ l& m% I, z5 M; ~7 \7. 麥角衍生物：dihydroergotamine、ergotamine、 methylergonovine HMG-CoAwww2.tvboxnow.com6 O- [9 h; Q# K' q7 B% T" N/ B+ G/ K
8. 還原酶抑制劑：lovastatin、simvastatin PDE5
3 D' V3 z5 ?7 A# ]7 g7 owww2.tvboxnow.com9. 抑制劑：sildenafil (Revatio®) 用於治療肺動脈高壓 (pulmonary arterial hypertension，PAH)4 p: Y1 |1 J5 n9 K* \2 d, T& L& Y# q
10. 鎮定／安眠藥：triazolam、oral midazolam
G4 a4 J( s* X1 U |( z O/ @' [9 n# C
Paxlovid常見副作用
; N& M- f3 N( }& \" E; O1. 肝臟問題（食慾不振、黃疸、深色尿液、淺色糞便、皮膚搔癢、胃痛）
$ [! g( X- u: {( i+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 味覺改變* w- S& `7 V2 c
3. 腹瀉3 ]# Y" t) d, |' [+ X E6 a& O
4. 高血壓www2.tvboxnow.com: b1 w! I" p0 e! x- o
5. 肌肉疼痛
J8 V+ N* J3 m) m抗新冠中藥則建議在確診且經中醫師評估後使用，但不管使用中西藥哪一種，都建議您別自行買藥，先給醫生看過，不只安全而且有效，另外只要正確用藥就可以安全通過疫情，會輕舟過萬重山的。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q! }! _* f6 a5 C6 g
 圖／如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥。/ K3 q0 \+ w. V! K5 z" m
確診後怎麼吃能協助康復，並減低罹患長新冠的可能？Omicron新冠肺炎常見的症狀有發燒、咳嗽、腹瀉以及元氣不佳，我非常建議用一些中國人傳統的粥，加上一些中草藥來調養身體，從中醫養生觀點來看，脾胃是人體吸收營養、氣血生化的地方。所以只要脾胃健康、消化好，五臟六腑就能得到充分濡潤，因此粥是我推薦固脾養胃的好食材，也是居隔恢復健康的好食材。
% W* H, D! q' w5 G* a# Kwww2.tvboxnow.com粥品是亞洲人喜愛的家常飲食，藉由爐火將米粒中的澱粉糊化，其中的胺基酸、葡萄糖都釋放出來，分解成小分子，身體更好吸收，因此特別適合居隔在家、體力不足的人食用。清代黃雲鵠在其《粥譜》中說粥是：「一省費，二味全，三津潤，四利膈，五易消化。」這第5點「易消化」說明「粥」就是一種能快速幫助病患恢復體力的食材。1 U. }# J: B1 E: b! ]
一、發燒如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥，熱熱的吃粥流些汗，汗出，熱就稍退。如果發燒又有點喉嚨痛，可以先用桑葉15公克、菊花10公克、煮1.5公升的水、沸騰20分鐘，再拿這些水、來煮上述的香蔥粥。
/ V8 X7 Y* ^9 n; U 圖／如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥。* q1 Z4 K& I* h& c
5 \7 ]7 a' `; _# S6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、咳嗽肺臟在中醫的顏色屬白色，我們在煮稀飯的時候，上面有黏黏糊糊的白色米湯，對肺臟就是非常好的食材， 中醫有個很有名固肺的藥帖叫「百合固金湯」，我們可以用百合20公克、白果20、杏仁20公克來煮粥，加上一點點冰糖，就是一道很好固肺的粥品、也是我常推薦給久咳不癒的病患。公仔箱論壇+ x q1 s/ l; H: p! G8 ^
如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥，不過我建議使用顏色比較偏亮黃的糯小米 （稉小米比較不香），煮起來比較香，畢竟居隔已經很可憐，吃點香香好吃的也是應該。
2 N3 @0 d2 }4 o& w公仔箱論壇 r- x% {8 y ~$ t4 O2 v
7 ^' Z$ w% c& o( b8 y
 圖／煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。
9 D0 ?$ {6 y! u t' m6 n* f, W' D: Y公仔箱論壇三、腹瀉新冠肺炎治療有消炎止痛、抗病毒的西藥或者抗新冠，屬於「荊防敗毒散」這類的中草藥，這些藥物用久用多難免胃腸會過冷，有腹瀉之虞，四神粥就非常適合調養這種腹瀉。煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。www2.tvboxnow.com. i, {9 K9 n0 R6 g
如果沒有米也可以用四神湯，四神湯原本就是乾隆下江南時水土不服、上吐下瀉，當時治好乾隆的藥方，「四臣子」中藥藥材：蓮子、淮山、芡實、茯苓，等量比例1：1：1：1，加上豬肚熬煮（傳統以形補形的概念），中醫認為有利濕、健脾胃、顧腎補肺、養心安神、增強免疫力的功效，原本叫做四臣湯，因為「臣」跟「神」的台語發音是一樣的，所以慢慢變成四神湯了，12歲以下的小朋友往往因為沒有疫苗，中了新冠之後、胃口大減，也可以用這個四神粥補補胃氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d8 C2 g+ ?7 E
 圖／元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。
, y# O2 Q: A, q/ ]0 O2 d8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: F5 s/ {7 r6 ]) q6 e2 ^3 l, f四、元氣不佳古代名醫「李時珍」曾說：「粥是第一補人之物」，李時珍一生辛勞，為了編著《本草綱目》耗費了大量心血，他75歲去世，這在當時這已經是高壽了，從事如此繁重的工作，他還能健康盡天年，粥的養生功不可沒。
$ R- }4 E0 r1 v k+ F+ a' Y |' x新冠肺炎往往耗損精力，想要補元氣又不能太補，我平時推薦給病患的元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。
6 A! F* c9 P: Q, b3 A. q- Ctvb now,tvbnow,bttvb「疫區如戰場，皆是人間地獄。」俄烏戰爭讓世人目睹了戰爭的殘忍，也許戰爭會關乎文明的興衰，但是悄悄進行3年的新冠疫情才更是令人頭痛，甚至關乎文明會不會被終結，我阿利博士當了醫生快30年，也經常想學古人在門口煮一大鍋藥湯讓大家能自由取藥防疫。幸好台灣的防疫能量還足夠，不太需要我這個阿利博士的天馬行空，最後也提醒各位防疫3防線：第一道：口罩與洗手，第二道：疫苗，第三道：正確使用中西藥，敬祝大家健康。www2.tvboxnow.com, c5 ~* l- `9 E' S
|
發表於 2022-11-7 01:07 AM
| 