[中式食譜] 辣味黃瓜丁[3P]

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　做法及步驟
9 ?0 u3 r2 Q- l　　原　　料:www2.tvboxnow.com- B/ p8 [  b. H9 Q5 l9 W' s
　　黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。tvb now,tvbnow,bttvb- ]# u4 e% g& y% O+ f, E5 W
　　操　　作:公仔箱論壇$ i7 w( R' F: L) V3 q
　　1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。
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　　2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁
, V' Z: b7 y: w1 u+ e9 g" F# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。tvb now,tvbnow,bttvb  a* G" m* F) {8 Y

" \- u" i/ f' f$ `6 e　　3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。
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